黒豆の選別作業＆揚げ里芋（ツイキャス）

今日はツイキャスしながら、お裾分けで頂いた里芋も油で揚げた






塩コショウをふって、

チップスのようなところや、まったり独特の里芋の部分もあったりで、美味しかった。


昨日は、先日の作業での黒豆を選別した。
来年の種用とおせちの黒豆煮に使う大粒の良いものと、それ以外の小粒ものと、アカンもの。
段階を経た作業をしたもんで、アカンものはほとんど無く、ほとんどがええ感じの黒豆で立派なものだった。

選別の黙々作業も懲りずにツイキャス配信

左が立派な大粒良いもの


大粒


小粒


並べるとこんなに違う


ツイキャス配信：神子屋通信