金田湾朝市情報局

毎週日曜日5時50分から金田漁港で朝市を開催中!旬の朝どれ地魚&野菜、洋ラン、胡麻豆腐、三崎マグロ等を直売しております。

旬&レアな夏野菜もセール!

2006-08-18 17:42:15 | 今が旬!
★旬の夏野菜①コインセール!
●甘味豊かで旨い夏ネギ(吉蔵) 100円 丸一農園

地サバの味噌煮との愛称もバッチリ!
●根生姜 唐辛子 おくら カボチャ→全て100円!丸友農園

根生姜(写真下側) 地サバの塩焼きの付け合せにどうぞ!

スーパーに売ってる唐辛子は辛味今一・・でも、丸友農園の唐辛子は昔ながらのピリッとした辛味!辛い物好きにはたまりません。そのまま焼いても良し、カレーに入れて辛味が際立つ夏カレーもお勧め!

カボチャ(みやこ)も何と100円セール!(丸友農園)煮ても焼いても旨い!
 
★レアな食材
●自家製トコロテン&葉生姜 金市農園

金田湾の天草で作った自家製トコロテンは磯の風味豊かで絶品!

佃煮や煮付けでピリッとした食感がたまらない葉生姜(写真上側)は量販店では中々お目にかかれない。生産者の直売ならではの食材です!
●赤毛瓜 モウイ? オーキッドバレー三浦
最近は沖縄の食材ブームですが、ゴーヤ(苦瓜)がポピュラーですよね。オーキッドバレー三浦では、これまた珍しい赤毛瓜(沖縄の方言では毛瓜→モウリ→モウイと呼ばれています)をお裾分けセール!サッパリ酢の物でシャリ感がたまりません。癖のない食材なので、和洋を問わず味噌汁やコンソメスープでもおいしく頂けますよー!洋ランはシーズンオフですが、観葉植物やコケ玉は、市価より割安でお出ししますので、こちらもどうぞ。

●福耳唐辛子 イイジマ農園
毎度ご好評頂いてるあま~いトウモロコシ¥100、早い者勝ちです!あと、こちらも量販店では見られない、福耳唐辛子もお出しします。炒めてよし、生で刻んでそばやうどんの薬味としてもピリ辛の食感を楽しめます!


★三浦スイカはラストセール! 丸友農園

●三浦スイカ(甘泉)も20日がラスト!今回を逃すと来年の夏まで食べられませんよー。20日も朝市会場前で試食も出しますので、どうぞ!

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