カンスケさんのブログ

日々の出来事や過去のこと、感じたことを不定期に

蕎麦道具  コマ板

2013年12月25日 | DIY
コマ板を作りました。
友人から、頼まれて・・・
材料は、以前作った時の残材なので、費用はほとんどかかっていません。
手間代だけです。
大きさは、250×300今使っているものとほぼ同等です。

本体は桐の板、 
まくら材はアオダモ。友人の建材屋から端材を加工して貰い受けたもの。
木工ボンドで厚着しサンドペーパーで仕上げ。

これで5枚目なので、だんだんそれらしく仕上がってきました。

干し柿

2013年12月21日 | 発見
干し柿の表面が乾いてきて大分それらしくなって来ました。
今日は、第1回目の手入れでモミモミしました。
かみさんが一つ食べていましたが、未だ少し渋があるみたいです。
また4~5日から1週間したら同じようにモミモミします。
カキの中心まで揉み切ると良いようです。
それで完成です。
モミモミした方が早く出来るようです。