明けましておめでとうございます。
何だか新年早々に日本海側に大地震が起こり津波も来ているとのこと、被害が多くない事を祈るばかりですネ。
さて私と言えば元旦に生姜を蒸してドライジンジャーを作っています。
家の中は生姜の香りでプンプン。
生姜は身体を温めるし栄養価の高い食材です。
私は常にドライジンジャーを作り
蜂蜜に入れて
ジンジャー蜂蜜を作りお紅茶などに入れて毎日飲んでいます。
私の健康の元です。
さて昨年は沢山のコンサートにも恵まれて充実した年でした。
今年は少しゆっくりと自分自身と向かい合いたいと思っています。
私の相棒のカンテレたち
