今年は講師に北海道大学院留学生のウッラ・ピルコラさんをお招きして下記の通り開催されます。
今回は誰でもお家で簡単に作ることができ、ご家族の方々に喜んで頂けるフィンランドのクリスマス料理ですよ。
フィンランドではクリスマスは一年の中でも一番大切な日。夕方教会でのミサが終わると家に帰り皆で食卓を囲みます。
主な料理はは豚のもものオ-ブン焼き、サ-モン料理、お菓子にはクリスマスパイ、ジンジャ-クッキ-があります。今回のメニュ-は? どうぞお楽しみに
フィンランド料理セミナ-
■日時:11月4日(日) 11:00~14:000(受付 10:30~11:00)
■会場:札幌市男女共同参画センタ- 札幌エルプラザ内4F 料理実習室
■講師:ウッラ・ピルコラ
■会費:1,500円 当日受付にて
■お問合せ・お申込: 北海道フィンランド協会事務局
☎011-788-2011 fax 011-788-2211
■締切日:10月26日(金)但し、定員になり次第締め切らせていただきます。
■定員:30名
お早めにお申し込みくださいね。
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