河童土器屋

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今日は…

2013-11-22 15:42:58 | インポート

11月22日、いい夫婦の日ですね。

昨日、まかないで豚肉の卵とじ丼を作って食べたんですが、家の晩御飯も同じでした(゜レ゜)

こういう事よくありますよね。

さすが家族というか…

気を遣わせてしまうと思って黙って食べてたのですが、結局言ってしまう私。

墓までもってけよと言われました(笑)

お店でも今日は親子を仕入れましたよ♪

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サーモンとイクラです。

サーモンは軽く炙って地に漬けます。

イクラはキレイに取り出して、こちらも自家製醤油に漬けます。

どちらも明日には仕上がるので、お楽しみに~



本日の限定丼

2013-11-22 10:41:31 | インポート

 

11月22日海鮮丼<o:p></o:p>

 

まぐろ 甘海老 生ほたて(北海道) 天然かんぱち(石川)<o:p></o:p>

 

しめ鯖(対馬)<o:p></o:p>

 

上海鮮丼は 上記の食材に+<o:p></o:p>

 

かに 生たこ(北海道) タラコ煮(北海道)つぶ貝 <o:p></o:p>

 

天丼<o:p></o:p>

 

 海老 ワカサギ(霞ヶ浦) 薩摩芋(千浜) 舞茸(静岡)春菊(千葉)<o:p></o:p>

 

なす(鹿児島)<o:p></o:p>

 

上天丼は 上記の食材に+ カニ 太刀魚(由比)  えんどう(鹿児島) <o:p></o:p>

 

           限定丼<o:p></o:p>

 

桜海老かき揚げ天丼 (由比産) 1000円  あなご天丼 (活き〆宮城産) 1100円 <o:p></o:p>

 

かきステーキ丼(赤穂産)1050円<o:p></o:p>

 

かきフライ定食(赤穂産カキフライ、サラダ)1050円<o:p></o:p>

 

煮魚定食(鮪カマ煮つけ、小鉢) 1050円<o:p></o:p>