河童土器屋

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地魚

2018-05-16 15:18:25 | 日記
真鯛の松皮作り、黒ムツの炙り、活き平目がのった『地魚丼』。

よーく出ました♪

平目が終わってしまったので、夜は焼津産カマスの炙りをのせさせていただきます。

地元の魚だと、美味しさもひとしおですね!!


本日の限定丼

2018-05-16 10:41:08 | 日記
5月16日(水)   価格は税込表示です 

海鮮丼1100円
まぐろ 真鯛(由比) 本カマス炙り(焼津) 甘海老(北海道) 蒸し帆立(陸奥湾)
上海鮮丼1550円
上記の海鮮丼に+かに 黒ムツ炙り(焼津) 活き平目(相良) 真アジ(日向灘)
 
※ 苦手な種は変更いたします。ネタがなくなり次第、変更させていただく場
合がございます。
天丼1150円
海老 メヒカリ(鹿島灘) 南瓜(メキシコ) 舞茸 (静岡) なす(熊本) スナップエンドウ
上天丼1550円
上記の天丼の食材に+カニ(越前) 甲イカ 山菜コシアブラ (静岡)
 本日の限定丼
地魚丼(真鯛、黒ムツ炙り、活き平目) 1350円 本日自信のお薦め
炙り地魚丼(黒ムツ、カマス) 1200円               
海老カニ天丼 1550円
桜海老かき揚げ天丼(由比) 1200円                   アジフライ定食(日向灘産アジフライと鯵丼) 1250円 自信のお薦め
海鮮丼と鯵フライのセット 1550円 
上海鮮丼と鯵フライのセット 1950円

 一品                         
    鯵フライ 550円   真アジお造り 600円    
    鯵梅しそ巻天ぷら 350円 メヒカリ天ぷら 550円 
 コシアブラ天ぷら 350円 真鯛お造り 850円          
    ホタテとミル貝のバター焼き 650円 
   *海ツボ甘煮(5ヶ) 650円