河童土器屋

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極上イカ丼

2018-06-23 15:36:43 | 日記
『極上イカ丼』。

対馬産釣り赤いかと青森産真イカ沖漬け。

夜の刺し場担当は私です。(^_^;)

「夜たくさん出そうだな〜」と親方がプレッシャーをかけてきます…
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本日の限定丼

2018-06-23 10:34:28 | 日記
6月23日(土)   価格は税込表示です  

海鮮丼1100円
まぐろ 平政(萩) 鰹炙り(御前崎) 真イワシ酢〆(銚子) 蒸し帆立(陸奥湾) 
上海鮮丼1550円
上記の海鮮丼に+かに あん肝煮(北海道) 真イカ沖漬け(青森) 煮穴子(鹿島灘)  
 
※ 苦手な種は変更いたします。尚ネタがなくなり次第、変更させていただく場合がございます。
天丼1150円
海老 真アジ梅しそ巻(萩) 薩摩芋(千葉) 舞茸 (静岡) ズッキニー(茨城) 隠元(千葉)
上天丼1550円
上記の天丼の食材に+稚鮎(琵琶湖) 太刀魚(由比) オクラ(鹿児島) 
 本日の限定丼
あじ丼 (鹿児島県内之浦産) 1150円 旬のお薦め
初夏の海鮮丼(真アジ、真イワシ酢〆) 1250円 本日のお薦め
極上イカ丼(対馬産釣り赤イカと青森産真イカ沖漬け) 1350円 自信のお薦め
アン肝丼(北海道産) 1250円
煮穴子丼(鹿島灘産) 1250円
あなご天丼(鹿島灘産) 1200円
通年美味しい鯵ですが、旬の5月~8月特に美味しくなります。
アジフライ定食(内之浦産アジフライと鯵丼) 1250円 自信のお薦め
海鮮丼と鯵フライのセット 1550円 
上海鮮丼と鯵フライのセット 1950円 

一品  
   鯵フライ 550円  真アジお造り 650円                           
   アジ梅しそ天ぷら 500円 トウモロコシ天ぷら 500円
 あん肝煮 650円  極上赤イカお造り 1000円
   真イカ沖漬け 550円 稚鮎天ぷら 600円