河童土器屋

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サザエとラブライブ…

2019-02-01 15:10:25 | 日記
サザエを醤油を使わずに貝の出汁で煮ました。

味見のために、男の子スタッフに身を取り出してもらったら、

金串を刺して、一瞬でくるんっ、肝まで切れずに完璧に取り出しました((((;゚Д゚)))))))

えっ、やった事ある??と聞くと

「いえ、見様見真似でなんとなくコツがわかったんで」と。

お、おう、器用だな…

自分、不器用ですから…

そして、お休みの時に行ってきたという沼津のお土産をもらいました♪

お、おう、ありがとうな…笑

本日の限定丼

2019-02-01 09:51:02 | 日記
2月1日(金)   価格は税込表示です  

海鮮丼1100円
まぐろ さわら炙り(舞鶴) 槍イカ(鹿島灘)天然寒ブリ(鳥取) 甘海老(北海道) 

上海鮮丼1550円
上記の海鮮丼に+かに(越前)  コハダ酢〆(銚子) サヨリ(御前崎) 太刀魚炙り(焼津)
苦手な種は変更いたします。尚ネタがなくなり次第、変更させていただく場合がございます。

天丼 1150円
海老 ワカサギ(霞ヶ浦) 南瓜(メキシコ) マッシュ (岡山) なす(熊本) 菜の花(千葉)
上天丼1550円
上記の天丼の食材に +太刀魚(焼津)  サワラ(舞鶴) 舞茸(静岡)
本日の限定丼
冬の海鮮丼(さわら炙り,サヨリ、寒ブリ) 1350円 本日自信のお薦め
寒ぶり丼(鳥取県境産天然物) 1450円 
地魚丼(サヨリ、太刀魚炙り) 1250円
あなご天丼(鹿島灘産) 1200円
あじフライ定食(三重産鯵フライと鯵丼) 1350円      
海鮮丼とあじフライのセット 1600円
上海鮮丼とあじフライの セット 2000円 

一品  
    あじフライ 600円   穴子天ぷら  850円       白子天ぷら  600円  白子フライ  700円
    寒ブリお造り 850円  サヨリお造り 800円
    カニみそ(蟹身入り) 800円