河童土器屋

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アジ!アジ!!アジ!!!

2021-04-14 17:16:00 | 日記

日曜日はアジフライのご用意ができず、申し訳ございませんでした。


本日バッチリ仕込みました!!


今ようやく仕込み終わり、ご飯の上にキャベツをひいて、アジフライをのせ、ソースをかけて食べています♪


お客様には、鮮度の良い焼津産をアジ丼に、脂ののった浜田産をアジフライにしてお出しします。


アジと太刀魚のたたき丼もオススメです!!










アジフライばっちり仕込みました!!

2021-04-14 10:18:15 | 日記
・海鮮丼1,250円
鮪・活き平目(沼津)・太刀魚炙り(沼津)・釜上げしらす(遠州灘)・甘海老
※当店の〆鯖は-60℃で超冷凍していますので安心して召し上がりください
・上海鮮丼1,700円
上記海鮮丼にプラス
ズワイガニ・ホタルイカ(富山湾内)・真アジ(焼津)・あん肝煮(青森)
しばらくの間、天ぷらのご提供は夜のみとさせていただきます
ご迷惑をおかけして申し訳ございません
・天丼1,300円
海老・真アジ梅しそ巻き(浜田)・さつまいも(千葉)・なす・舞茸・三つ葉(藤枝)
・上天丼1,700円
上記天丼にプラス太刀魚(沼津)・カマス(御前崎)・スナップエンドウ(熊本)
本日の限定丼
・地魚丼1,550円
(沼津産活き平目・太刀魚・焼津産真アジ・遠州灘産釜上げしらす)
・中トロマグロ丼1,650円
・アジと太刀魚のたたき丼1,300円
・赤いか丼(島根)1,450円
低温でふわとろに仕上げました
・青森産あん肝丼1,500円
・アジフライ定食(浜田産アジフライと焼津産アジ丼)1,500円
・海鮮丼とアジフライセット1,850円
・上海鮮丼とアジフライセット2,300円
※価格は全て税込み価格です
本日の一品
・アジフライ700円・活き平目刺身950円
・特上ホタルイカ600円・赤いか刺身950円
・アジと太刀魚のたたき700円・ふわとろ国産あん肝煮850円
・遠州灘産かま上げしらすさっぱりレモン和え450円
・ふっくら黒はんぺんフライ550円