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国際ウェルネス協会認定
ＭＲＴマスターによる
静岡県伊豆の国市・三島のゆる整体
KARA-HADA-HUKURAKA
『からはだふくらか』です
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旬の食べ物というのは
その時期にカラダに欲しい効能を
ちゃんと備えてくれています
ということは
時期を違えて食べてしまうと
その時に必要のない効能が働いてしまう
ということになります
必要がないというより
逆効果になってしまうのですね
おいしさも旬の方が断然良いですし
値段も旬の方が安いですので
旬
というものには
逆らわない方が良いですよね
アスパラガスは
日本で食べるようになったのは
この半世紀ほどですが
ヨーロッパでは
2000年からの歴史があるそうです
効能が高いので
薬用として用いられていたのだそうです
特に根の部分を利用した
利尿剤としていたとのこと
媚薬として使っていたという話もあります
中国の漢方薬としても根の部分が
咳や膀胱、肝臓に良いとされたり
リウマチにも
種は腹痛に効くとされています
インドで生理痛や生殖機能
母乳の出を良くするなどと
されているそうです
赤ちゃんの成長に必要な成分もあるそうなので
妊娠初期や授乳中には良いですね
独自の成分にアスパラギン酸というものがあり
新陳代謝を高め
疲労回復
といった効能を期待されています
栄養ドリンクなどにも
よく使われる成分です
その他の成分によっても
抗酸化作用
抗炎症作用
血管を強く
血液を作ってくれる
アンモニアを排出してくれ
冷えやむくみにも
精力増強や
美肌
睡眠の質を高めてくれる
などクスリとして利用されていたのが
よく分かりますね
日本の国民病となっている
ガンの抑制効果も見込まれるようです
ビタミンＣの吸収を助けてくれる作用もありますので
レモンなどと一緒に食べる方がお得感がありますね
ただ茹でてしまうとその効果が薄れるので
焼いてレモンをかけるというのが
シンプルですが
効果的です
お肉やお魚
豆腐やチーズなどと一緒に食べると
一層美肌効果や疲労回復になります
青魚やタマネギと合わせると
血液をキレイにする効能が高まります
アサリやシジミなどと
一緒に摂りますと
血管を強くする効能が高まります
鶏肉と一緒に食べて
風邪の予防にも良いです
保存するときは横に置くと
穂先が上に向かおうとして曲がってしまいます
それでエネルギーを消費してしまって
おいしくなくなったり
効能が減ったりしてしまいます
縦に置きましょう
穂先派か根元派か
という好みがあるそうですが
穂先の方は
疲労回復効果や
血管系の効果が
根元の方は利尿
むくみなどの効果が
高くなります
以外と味や食感で好みがあると
思っているところでも
カラダがこういった効能を
求めていて
それを好みとして
理解しているのかもしれません
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カラダに水と塩は必要不可欠です
高血圧と塩分には関係がありません
低血圧の人に
「塩分をいっぱい摂ってください」
と指導しませんよね
減塩はあなたの不調の原因のひとつかもしれません
食卓塩や精製塩は純度が高すぎるので
カラダに良くありません
にがりを含む塩が良いのですが
ほとんどの塩はその製造過程で
加熱して乾燥させます
すると塩の中に含まれるミネラル分は
死んでしまいます
【からはだふくらか】で扱っている
天日海塩は
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湯船に入れたり
洗顔に使ったり
スイカやトマトにかけるように
コーヒーやビールに入れるのも
オススメです！
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ひとりでやっていますので、
かなり時間に融通が利きます
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