標高1,000mで育った、真っ赤な完熟「軽井沢高原いちご」。

軽井沢ガーデンファームの公式ブログです。広々と清潔な高設栽培のいちご狩りのご案内などお届けしていきます。

今日は「ル・ポミエ」のオーナーシェフ、フレデリック・マドレーヌさんが登場!

2013-05-04 07:47:01 | マルシェ
昨日開幕した、東京有楽町の国際フォーラムの「ラ・フォルネ・ジュルネ・オ・ジャポンーパリ・至福の時」音楽祭。
この音楽祭と同時に開催される、~ふるさと逸品応援団 in ラ・フォル・ジュルネ・オ・ジャポン 2013」~「日本の味 フレンチの饗宴」 ~パリ、至福の時に奏でるフレンチシェフの協奏曲~というイベントに出店しています。
会場は国際フォーラムホールBの5階。
日本全国のすぐれた逸品素材を使って、一流フレンチシェフが腕を振るうメニューを提案します。
昨日はフレンチの下村シェフが様々な食材を使って、美味しいスイーツを1日5回、1,000食ほどご提供しました。

今日は、世田谷のパティスリー「ル・ポミエ」のオーナーシェフ、フレデリック・マドレーヌさんが登場。
軽井沢高原いちごを使用したスイーツを提供してくださいます。
とても楽しみですね。
みなさん、ぜひお出かけください。




こんな可愛らしいスイーツを毎回200食、5回、計1,000食ほどサービスされます。


2つ星シェフ、下村さんと。


トークショーもあります。


国際フォーラムは音楽のお祭り。




国際フォーラムB5ホールでお待ちしています。

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先週末、東京代官山の代官山市場でいちごフェアを開催。

2013-04-23 08:02:30 | マルシェ
東京も冷たい雨の一日だった日曜日。
代官山の代官山市場でいちごフェアを開催していただきました。
こだわりの上質な野菜を販売する代官山市場で、軽井沢高原いちごとジャムの販売。
冷たい雨の中、FBを見てご来園いただいたお客様もいらっしゃって、本当にありがとうございました。
今後、ジャムも店頭販売していただきますので、ぜひご来店ください。

代官山市場のホームページはこちらから。







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代官山で「いちごフェア」開催中です。

2013-04-21 12:29:05 | マルシェ
今日は冷たい雨ですね。
雨の中、代官山の八百屋さん「代官山市場」でいちごフェアを開催中です。
昨日収穫したばかりの完熟いちごも販売中。
代官山のパティシエさんが今朝焼いたタルトも販売中です。
今日だけの販売ですので、ぜひ、お出かけください。
午後は雨も上がりそうですよ~。

「代官山市場」はこちらから。






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東京・代官山の代官山市場で、今度の日曜日、いちごフェア開催。

2013-04-19 18:23:36 | マルシェ
こんにちは。
この週末、21日の日曜日、東京代官山にある八百屋さん、代官山市場でいちごフェアを開催。
軽井沢高原いちごのフレッシュいちごといちごジャムを販売します。
お近くの方はぜひお出かけください。

代官山市場のホームページはこちらから。
代官山市場

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今日はお花見に絶好のお天気。お花見にいちごはいかがですか?

2013-03-22 09:01:32 | マルシェ
みんさん、おはようございます。
今日も東京駅日本橋口の丸の内トラストタワーN館で、軽井沢観光協会のイベントに参加しています。
新鮮な完熟いちごも届いていますので、東京のみなさん、ぜひお出かけ下さい。

音羽ノ森さんのいちごのキッシュも出品しています。
売り切れ必至ですので、お早目にお出かけ下さい。





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今日と明日、東京駅で出店販売しています。

2013-03-21 09:53:42 | マルシェ
みなさん、おはようございます。
今年は寒くて雪も多かったのに、例年以上に早く桜が咲いているようですね。
東京ではもう満開に近いようです。
そこで、今日と明日は東京駅で出店販売会に参加しています。
軽井沢観光共済のPRイベントで、昨年に続き、今年も東京駅日本橋口、
丸の内トラストタワーN館の1階で、今日と明日の二日間、出店販売会を開催しています。
昨日収穫した完熟いちごも今朝届きました。
もちろんいちごジャムも販売します。
東京のみなさん、ぜひ、お立ち寄り下さい。
そう言えば、新しいKITTEビルも今日オープンですね。

軽井沢のゆるキャラ、ライザちゃんもいますので、見つけてくださいね。

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今週の21(木)・22日(金)の2日間。東京駅のイベントに出品します。

2013-03-17 10:13:49 | マルシェ
おはようございます。
この週末は軽井沢も好天に恵まれて、とても穏やかな週末です。
浅間山も雪解けが進み、春ももうすぐですね。
いちご狩りはまだまだ開園中ですが、とてもご予約が多くなっていますので、
できるだけ事前に確認のお電話をいただくようにお願いします。

今週は東京へ出店します。
毎年この季節に行われる軽井沢観光協会のイベントで、今週の21日と22日の2日間。
東京駅日本橋口にあるTIC(ツーリストインフォメーションセンター)前で、
軽井沢観光協会と小諸観光協会の合同イベントに軽井沢高原いちごも出店します。
東京のみなさん、ぜひお出かけください。

いちごやジャムの展示即売会を行います。



詳しくは軽井沢観光協会のホームページをご覧ください。
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今日はたくさんの方においでいただき、ありがとうございました。

2012-12-23 21:25:38 | マルシェ
今日の東京青山FM@UNU・ファーマーズマーケット。
おかげさまで完熟いちごはほぼ完売となりました。
たくさんにお客様にもお立ち寄りいただき、観光いちご園のご案内もさせていただきました。
ファーマーズマーケットが主催するフルーツパーラーにも完熟いちごもエントリー。
旬の美味しいフルーツの食べくらべに参加しました。





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今週末の日曜日、青山ファーマーズマーケットに出店します。

2012-12-21 15:42:13 | マルシェ
さあ、みなさん。
いよいよクリスマスウィークですね。
明日と明後日は、軽井沢のモトテカコーヒーさんのある、はぶかるフォレストデッキでイベントです。
大粒の完熟いちごを販売しますので、みなさんお立ち寄りください。クリスマス用に間に合いますよ。

そして、23日の日曜日。
1年ぶりに東京青山のファーマーズマーケットに出店です。
こちらも大粒の完熟いちごを販売予定です。
とちおとめ、紅ほっぺが中心です。
東京のみなさん、ぜひお立ち寄り下さい。

写真は、今年の2月出店した時の様子です。










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今週末の東京青山ファーマーズマーケット。久しぶに出店します。

2012-12-19 11:24:40 | マルシェ
今朝のNHKラジオ「すっぴん」で、軽井沢高原いちごが紹介されました。
東京青山の国連大学前・ファーマーズマーケット(FM@UNU)の運営スタッフ、若菜さんが紹介してくれました。
そこで、今週末の23日(日曜日)、クリスマスイブイブの日に、久しぶりに出店します。
完熟大粒いちごを出店しますので、ぜひみなさんお立ち寄り下さい。


こんなサイズの超大粒完熟いちごです。


今回は紅ほっぺととちおとめが中心です。


バラエティセットも用意する予定です。


こちらはご贈答用セットです。

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軽井沢高原いちごを使用した、軽井沢クッキー、ハルニレテラスで販売中。

2012-10-13 21:48:04 | マルシェ
今年の夏、食の祭典「CUCAL軽井沢」を記念して作られた軽井沢クッキー。
このクッキーは、軽井沢の人気レストランのシェフ5名が、信州の食材を使ったレシピを考え、「軽井沢クーカル・ラボ」で焼きました。
レタスやトマト、すぐりや胡桃など、地元の素材を使って1枚1枚ていねいに焼いた10種類の手作りクッキーです。
軽井沢高原いちごも使用しており、こだわりの美味しさをお楽しみください。

ただいま、CUCALの直販サイトでもお買い求めいただけます。
それと、中軽井沢ハルニレテラスのレストランデリ・ワインのお店セルクルでも販売中です。
ハルニレテラスにお出かけの際は、ぜひお立ち寄りください。


こちらはミニサイズのパッケージ。
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ほしのエリア、ハルニレテラスでは秋のマルシェを開催中。

2012-10-06 18:23:33 | マルシェ
3連休初日、みなさんいかがお過ごしですが。
何とか天候ももちましたね。明日も行楽日和になりそうです。
中軽井沢ほしのエリアのハルニレテラスでは、今日と明日、ハルニレマルシェを開催中。
軽井沢ガーデンファームも出店しています。
秋の気配を探す散策に、お食事やショッピングに、ぜひお出かけください。


秋の気配が漂い始めたハルニレテラス。




明日も出店しますので、お立ち寄りください。


今日の空。秋のうろこ雲ですね。
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3連休は軽井沢のマルシェで販売します。

2012-10-05 16:48:29 | マルシェ
明日から3連休。
軽井沢ではマルシェ2ヶ所で軽井沢高原いちごのジャムを販売します。

◎ほしのやハルニレマルシェ
明日から10月28日までの土日祝日に開催します。
「信州の食、新発見・再発見」をテーマに、地元で収穫された食材を販売します。
軽井沢ガーデンファームも出店しますので、ぜひみなさんお立ち寄りください。
詳しい情報は、こちらのハルニレマルシェサイトから。

◎グランドエクシブ軽井沢
こちらも、明日から3日間。
グランドエクシブ軽井沢のエントランスホールで、毎日8時30分から11時まで販売します。
いちごジャムが中心ですが、お気軽にお立ち寄りください。



こちらは5月のハルニレマルシェの様子。


湯川のほとりでハルニレの木の下で開催しています。
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東京駅で歩きまわる「ルイザ」ちゃんと「あるくま」クン。

2012-10-03 13:38:01 | マルシェ
みなさんこんにちは。
昨日と今日は、東京駅八重洲口にあるTIC(Tourist Information Center)のイベントで、軽井沢の人気者「ルイザ」ちゃんと長野県代表の「あるくま」クンが出張できています。
可愛らしい動作がOLのみなさんにも評判で、可愛がっていただいています。
今日は午後7時まで。
ぜひみなさんも会いに来てください。

東京駅八重洲口のTICで歩きまわる「ルイザ」ちゃんと「あるくま」クン。
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今日と明日。東京駅八重洲口で、ルイザちゃん、あるくまクンに会えますよ~。

2012-10-02 13:47:20 | マルシェ
今日は軽井沢観光協会のみなさんとともに、東京駅八重洲口の「丸の内トラストタワーN館」にある「TIC TOKYO(Tourist Information Center Tokyo)」に来ています。
軽井沢高原で採れたいちごを100%使用したジャムなどを販売中。
信州を愛する大人の情報誌「KURA」や食の祭典CUCALも「軽井沢クッキー」なども特別販売。
そして、人気者の「ルイザちゃん」「あるくまクン」も一緒に来てくれています。
東京のみなさん、駅も新しくなったので、ぜひお出かけください。今夜は7時までいますので、お待ちしていま~す。


左がルイザちゃん、右があるくまクン。見かけたら声をかけてあげてくださいね。


ルイザちゃんも頑張って仕事しています。


雑誌「KURA」も販売中。軽井沢ムックも用意しています。


CUCALプロデュースの軽井沢クッキー、限定品です。
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