標高1,000mで育った、真っ赤な完熟「軽井沢高原いちご」。

軽井沢ガーデンファームの公式ブログです。広々と清潔な高設栽培のいちご狩りのご案内などお届けしていきます。

#朝の準備

2018-04-22 16:07:20 | いちごハウス
#朝の準備

軽井沢ガーデンファームの朝の風景。


見渡す限りのいちごの森で開園前に1株ずつ手入れをしていきます。花や葉に異常が無いか、傷んでいる実はないか、、。いちご狩りにお越しになったお客様が心地良く過ごせるよう整えます。










いちごは朝の早い時間に収穫されたものが最も美味しい。夜の間にたっぷり美味しさを溜め込んだ果実を、太陽を浴び光合成が盛んになる前に摘み取るのです。摘み取ったいちごは丁寧に選別して出荷されます。










間もなく午前10時。
軽井沢ガーデンファームの開園です。







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