#いちごをより美味しく楽しめる秘訣🍓

#いちごをより美味しく楽しめる秘訣🍓

軽井沢ガーデンファームの完熟いちごを、さらに美味しくお召し上がりになる方法です✨

1つ目：水洗いをせず「そのまま」お召し上がりになる❗️

当園のいちごは清潔な高設栽培です。パック詰め作業も食品用手袋を着用していますので、「洗わずに」お召し上がりになれます。いちごを洗うと繊細な味わいが損なわれますので、黒い雄しべなどが気になる場合は、サッと拭き取ってくださいね🍓

2つ目：いちごを常温に戻してからお召し上がりになる❗️

いちごの良い香りは、15℃前後の常温状態で楽しむことができます。冷蔵庫で保存された後は、お召し上がりになる前に部屋に置き、常温に戻してみてください。キンキンに冷えた状態や結露があると、酸っぱかったり薄味に感じたりしますよ。逆に25℃を超えるようなぬるさにすると、雑味が出てきますのでお気をつけくださいね🍓

3つ目：ヘタ側から口にいれて、そしてよく噛む❗️

いちごは先っぽ部分や赤い表面付近に美味しさがたくさん詰まっています。すぐに飲み込んでしまってはもったいない！口の中でよく噛んで、たっぷりの紅くて甘い果汁を味わってみてくださいね🍓

これまで以上に軽井沢高原いちごを美味しく楽しめるはずです✨是非お試しくださいね🤗

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