圧力鍋、シングルセット シラルガン

オレンジ廃版に・・・

南瓜パイ

おかず？お菓子？なパイです

1　刻み干しレーズン40gを熱湯で戻し絞る

2　全粒粉300g、塩小さじ1、白胡麻油60gをすり合わせ、1の戻し汁でまとめて
　　しばらく置き、パイの型2枚を作り、1枚をパイの土台に入れ下焼き
　
3　南瓜300gを蒸してレーズンを入れ、2に入れ、残りの生地でふたをして焼く

中級春夏9、10回セレクト2012.07.19

炒り大豆入り番茶玄米ご飯







パンプキンポタージュ



胡麻ソフト醤油ドレッシング蕎麦サラダ





蕎麦湯梅酢添え



しぐれ味噌



南瓜パイ



試食

金平



穀物珈琲

キャロブケーキ

ご参加頂き感謝します。

中級春夏7回2012.07.17

トマトソースいろいろパスタ



コーフの作り方

コーフの照り焼き



人参ドレッシング添えサラダ





グリーン寒天・紫蘇とバジル



試食

冷製トマトスープ



キャロブケーキ



ご参加頂き感謝します。

みちくさ随想 小川みち先生

本も出合いです。