アモーレ・カンターレ・マンジャーレ

自称イタリア人のオヤジが、好きなサッカーやらグルメやら、何でも不定期に気まぐれに書き綴るサイトです。

井の庄の濃菜つけ麺

2019-10-21 06:00:01 | グルメ

井の庄という人気のラーメン屋さんがある。元々は石神井の方にあったが、練馬にも支店を出して久しい

 

 練馬支店は駅から至近のところにあることもあり、いつでも混んでいて、待たずに食べられることはほとんどない。

 が・・・ある日のこと、店内に空席が見えるではないか・・・となれば、でワクワクしながら入店した。

 

 ここでは濃厚なスープでお野菜とラーメンをいただける「濃菜麺(こいさいめん)」というのが名物でいつもそれをいただいている。

 ほかに人気のメニューに辛辛魚なんてのもあるが、今回は・・・というところで目に留まったのが「濃菜つけ麺」というもの。

  

 ということで、夏でもあつ盛り派の小生、こちらをあつ盛りでお願いした。ほどなくして出てきたのが、トップ写真のこちらだ。

 こちらの麺は中太でモチモチ感のあるもの。ちぢれ系ではないが、なかなかスープとのからみもよく、のど越しもいい。

 

 さて、肝心のスープだが・・・美味い! 濃菜麺のスープは元々濃厚な醤油味だが、つけ汁ということで、どうだろうと思っていたが、やはり美味しい。

 しかも、大振りに切られた野菜がスープによくなじみ、とても美味しい。またたく間に・・・というのは大げさだが、ソッコーで完食してしまった。

 

 醤油ラーメン系というと、家系とか二郎系、さらには支那そば風などいろんなところがあるが、ここの味はそのいずれとも違い、ちょっとハマってしまう味だ

 しょっちゅう行けるところではないが、この記事を書きながら、またまた食べたくなっている小生である。

 

 濃菜麺・・・やっぱり美味しいぞ。今度は辛辛魚にチャレンジしてみようかな・・・(苦笑) 

コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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美味しそうなものばかり (けい)
2019-10-21 13:57:01
田舎では外食する場所があまりなく、こんな風に色々と紹介したくても無理がありますが、桂さんのご紹介を見て満足したいと思います♪
ほんとに美味しそうなものばかりですね。

わたしの一週間後に開設されたのですね。開設ご近所さん、宜しくお願いいたします。
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Unknown ()
2019-10-21 14:00:50
けいさま
早速のコメントありがとうございます。
グルメといっても、ラーメン屋さんが多く、大したものではありませんが、備忘録的に記録しています。
今後ともよろしくお願いします。
返信する

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