味噌の大将の大将味噌

寒い時期になると、味噌ラーメンが美味しくなる。そんな中、江古田方面に出かけるとなれば・・・で、お気に入りの「味噌の大将」だ。

　

 

　この日もオーダーは「大将味噌」一択だ。考えてみれば、味噌の大将の大将味噌って、上から読んでも下から読んでも・・・みたいな。

　なんていいながら待っているとほどなくして出てきたのが、こちらのこれ・・・この日はMOTO edge40(左写真)とGalaxy Z Flip5(右写真)の撮り比べ。

 

　明るさと色調に差が出ていて、Z Flipのそれがすごくいい感じに見える。edgeのそれが悪いわけではないが、こんなに違うとは・・・

　さて実食だ。麺からいってみよう・・・ズズッ、うーん、やや太目の麺にスープが絡みなかなか美味しい。

 

　やっぱりこちらの味噌ラーメンは美味しいぞ。そう、毎回書いているが、甘味のあるスープがなんとも美味しくて飽きることがない。

　そのスープだが・・・ズズッ、えっ・・・ぬるい? 二口目をすするとぬるくはないが、寒さのせいか、上と下で温度差があるようだ。

　

　っていうか、もっと熱々のスープを期待していたので、その点はちょっと物足りないかも・・・と。もちろん味は間違いなく、十分満足したのだが・・・

　野菜もたっぷり入っていて、なんとなく罪悪感がないのもいい。もちろんチャーシューも入っている。

 

　個人的に言えば、卓上にニンニクがあれば・・・と思うのだが、まあ甘めの味噌を提供するお店だから、あえて用意していないのかも・・・

　なんていいながら、麺と具を完食。後はこのスープを・・・と、スイスイとスープが進む。甘い分、飲みやすいのがいい。

　

　普段は、塩分過多になるのと、カロリー面でも・・・と思い、極力飲まないようにしているのだが・・・

　ハッと気付いたときには、ずいぶん飲んでしまった。こんなに飲むことはめったにないんだが・・・

 

　やはりこちらの味噌ラーメンは後をひくなあ・・・