アモーレ・カンターレ・マンジャーレ

自称イタリア人のオヤジが、好きなサッカーやらグルメやら、何でも不定期に気まぐれに書き綴るサイトです。

インドネシアラヤでお腹いっぱい

2005-10-06 17:17:25 | グルメ
昨日は、エルメスとインドネシア料理の老舗、インドネシアラヤに行ってきた。まんまの名前だが、ここの歴史は古い。一時期都内の各地に出店していたこともあった。

 ここに来たのはずいぶんと久しぶりだ。かれこれ10年以上来ていないように思う。小生いまだインドネシアには行ったことがなく、料理もよく知らない。
 ただ、以前ここに来ていた頃のイメージと知識で、シンガポールに行ったら意外にシンクロしていたことを覚えている。あの辺の共通項だろうか。

 さて、店内は、(行ったことないものの)インドネシアという雰囲気が漂っている。当然料理も現地の名前で書いてあって、なんだかわからない。
 とはいえ、料理の日本語の解説を見ていくと、少しずつわかってくる。インドネシア風チャーハンのナシゴレンは、今や日本でも有名だ。

 どうやら、「ナシ」は「飯」のようだ。とするとゴレンは・・・おお、アヤムゴレンが鶏のから揚げという。そうか、「ゴレン」は油で焼くことか、といった具合だ。
 こんな謎解きをしながら、エルメスと食べるのはなかなか楽しい。インテリアも仮面など揃っていて、気分はバリ島のリゾートだ(汗)

 今回の件で、事件に遭遇された方には心よりお見舞い申し上げるが、こういう気分を味わうべく、出かけたことはよく理解できる。
 


 さて、肝心の料理だが、日本人的にはややクセのあるくどさがあったりするが、美味しい。また結果としてビールが進む。特に、地元のビンタンビールやライスワインがよく合う。





 お店自慢のナシゴレンはさすがに美味しい。中華のチャーハンとは一味違うが、パラッとした食感は、心地よい。小生はサテアヤムも気に入った。
 イカンリチャリチャも悪くはないが・・・って、おい!読者の皆さんに何だかわからんだろがって(汗)・・・まあまあ、これもお座興。

 どんなメニューかは、行ってご確認いただければということで、お楽しみということにしましょう(笑)。ずいぶんとエルメスも興味をもったようだ。
 うーむ、満足。インドネシアラヤ、エスニックの香りを感じたくなったら一度いかがだろう。小生もまた来よう、今度はミキティと・・・って、またかよ(爆)

コメント (4)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 新商品「大黒様」と「ファイ... | トップ | 粋な寿司屋の看板? »
最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ついでに ()
2005-10-07 06:54:19
みなティも、ゆきこママさんも、すぽっとさんもみんなで会費制で行きましょう!(セコイ)



美味しいですよ。

すぽっとさん、タイとは少しイメージ違います。

タイのトムヤンクンのような酸味はあまり出てません。そのかわり、甘いソースもあったりします。

もちろんスパイシーです。
返信する
ついでに。。。(笑) (すぽっと)
2005-10-07 01:51:15
インドネシア料理ですか。。。

食べた事。。。ないでしょうかねぇ。。。?

その周辺の国々のなら結構ありますが。。。って、シンガポールも似ていた感じなら、他の周辺国とも結構似ているのがありそうですけれどね。

タイ料理とは似てました?

タイ料理はかなり好きなんですけど。。。



返信する
ついでにゆきこママも (ゆきこママ)
2005-10-07 00:34:23
おーっとっとっと・・・あぶない、あぶない(笑)

またまた写真に、エルメスらしき人が・・・(爆)
返信する
ついでにみなティも (3L松田聖菜子★彡。(まつだみなこ))
2005-10-06 20:07:07
 つれって行って・・・・ダメかしら??
返信する

コメントを投稿

グルメ」カテゴリの最新記事