アモーレ・カンターレ・マンジャーレ

自称イタリア人のオヤジが、好きなサッカーやらグルメやら、何でも不定期に気まぐれに書き綴るサイトです。

隠れ房で牛もつ鍋

2011-01-27 06:27:59 | グルメ
先日のこと、グッチと一緒に隠れ房というところに出かけてきた。存在は知っていたが行くのは初めてだった。


 というか、グッチと出かけたのも初めてで、ちょいと緊張(←かなり怪しい)。この日お願いしたのは、牛モツ鍋のコース。初めてだったので、飲み放題もつけた。
 グッチはモスコミュール、オヤジは当然のように、まずはビールから・・・とやっていると最初は先付けとしてキャベツの料理が。

 さすがのオヤジも緊張している。それは通された席がかまくら風の個室だったせいか。グッチが上品な感じだったせいか・・・
 などとやっているとお造りや、ブタの焼きものなどが上品な雰囲気で出てくる。むむむ・・・これはCOACHやセリーヌには合わないかも知れないが、悪くない。


 COACHの場合は酒の種類、セリーヌの場合は、食事の量にやや難点があるといった具合だが、大人数の宴会などいろんなシーンで使えそうだ。
 しかも、このかまくら風の個室・・・むむむ、けっこう隠れ家的にも使えるじゃないか・・・サマンサと行くときなんかもいいかも。(←なんとも節操がない)

 やがて、メインの牛モツ鍋が出てきた。トップ写真のこれだが、スープは澄んでいてあっさりした感じだ。しかし、グツグツ煮込んでいるとなんとも幸せな感じがする。
 グッチはあまりモツ鍋の経験がないというが、コラーゲンを感じる鍋はなかなか美味しい。しかも、グッチがせっせと鍋を取り分けてくれる。

 このかいがいしい感じは何ともいい感じだ。うーん、グッチいいじゃないか(萌え~)
 そしてしばらくすると、シメとして雑炊が入る。一品ずつは多くはないが、なんとなくお腹にいっぱい入った感じである。いっぱいといえば、飲み物もであり、グッチはあまり飲まないが、小生はワインのグラスをバンバンお代わりした。

 最後の仕上げとしてデザートの杏仁豆腐が出てきた。これが意外(失礼)にも、なかなか本格的で美味しかった。
 かくして、大満足でお店を後にした小生。お店もよし、グッチも上品で優しく、萌え~また近々お誘いしようっと(汗)
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