豚力でダンベルラーメン

新青梅街道沿いのラーメン豚力は、二郎インスパイアのお店としてなかなか美味しいところだ。週末など、ときどき出かけていくのだが、新メニューが出たと聞き、出かけてきた。



　その新メニューの名はダンベルラーメンという。うん、なぜダンベル? と思ったら、コラーゲンたっぷりのスープで、冷えるとゼリー状に固まるので、ダンベルを上に乗せても沈まないという。スープの濃さ世界一で、ギネス申請中という。
　ほんとかどうかは知らないが・・・(汗)


　さて、店内に入り食券を購入。キャンペーン中で割引だったが、一日３０食限定というから、食べられたのはラッキーだったかも。
　ちょうど小生の前に、三人組が入るのと同時で、さらにその前のお客さんの分と重なった関係で、１５分ほど待った後、トップ写真のこれが登場。

　すっきりと澄んだ感じのスープで、想定していたドロリとした感じはない。まずは一口すすってみると・・・おっ、ふれこみにもあったが、淡麗という感じだ。
　この時点では濃厚という感じはしないが・・・だが、ごくりとやった瞬間、まちがいなくコラーゲンだ! という感覚に満たされた。


　味自体はジャンクな感じはしないが、逆にここの普通のインスパイア系の味にしたら、くどくなってしまうかも。
　チャーシューは、写真の通り。厚さはあまりないが、大きなものが２枚入っていてなかなか食べ応えがある。

　麺は、インスパイア系と異なり、普通の太さの麺だが、コシもまずまずあり、スルスルと喉にはいっていく。
　スープも飲んでいくうちに、だんだん後を引いてきた。おすすめにあったので、卓上の香味油を入れて途中で味変してみた。

　残念ながら、味音痴の小生にはあまり違いがわからなかったが、気持ちコクが深くなったような気が・・・(汗)
　気が付けば、スープを完飲してしまった・・・このスープ、一杯でステーキ１枚分くらいのタンパク質が取れるという。

　うーむ、前回の限定メニューは正直なんとも微妙な感じであったが、今回のこれはいいかも・・・豚力はこれからも要注目だ。