餃子って地域起こし的にシンボリックなB級グルメの筆頭みたいに扱われてるけど
それだけ庶民の日常グルメになってるって事なんだよね。
子供が小さい頃は子供と一緒に作ったり
家庭的にも何となく馴染みがあるしね！！
子供が巣立ってしまって居なくなったら
家で手作りすることなんか無くなってしまったけど
ときどき、いつものスーパーや冷凍のじゃ無いヤツを食べたくなるんよね。
そんな時に「ミッちゃん餃子」が食べたいなぁ・・・。って買いに行きます。
フツウの餃子より、
ちょっと大きめで具がたっぷり。
皮がやや厚めで
モチモチしてます。
ビールで食べるととっても美味しいのです。
