ぶどう酵母 2021年09月21日 | パンを焼く 冷蔵庫に入れてある"ぶどう酵母液"と全粒粉を混ぜて６時間ほど経つと…こうなりました↓混ぜて直ぐの位置は紫色の輪ゴムで分かります約2倍に発酵しています明日はこれを使ってパンを焼きます
