クレメダンジュ

2016-06-19 | ケーキ
本日より
サクランボと苺のソースを入れた
クレメダンジュがブティックに並びました。
チーズケーキをガーゼに包んで
水抜きする事で独特の軽さと食感を
作り出しております。
お皿の上に盛り付けてお召し上がり下さい。



#クレメダンジュ #cremedanjou #アンジュ地方
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