バレンタイン ラインナップ

ヴァレンタイン
▪️トリュフショコラのテリーヌ


薄くスライスして
上質なお塩 挽きたての胡椒 シナモンなどのスパイス ドライフルーツを添えて
思いつく限りの
飲み物 アルコールとのマリアージュをお楽しみ下さい。
午後のひととき 食後のピリオド
思いつく限りのシーンで心を満たしてくれる冬の贈り物です。
(バニラ無添加のオーガニックショコラを
使っているために
その特徴をいかすべく
製造段階においても香りはつけておりません
カカオと卵の香りがあるだけです。
ワインやスパイスなどと共に口に含むことで完成させて下さい)

▪️フォンダンショコラ
レンジで温めてとろけるデザート
この時期の限定でフランボワーズ味との
セットでお楽しみください！


▪️バレンタイン限定
ショコラ メランジェ

枯れた花びらに抱かれて
これから来る
春の芽吹きと躍動を
この小さなスウィーツに込めさせていただきました。
本体ケークショコラの上に
チョコレートクリームとカリカリしたヘーゼルナッツ
なので甘いもの苦手な男性にも
食べやすいケーキです
・
要予約
12cm 別¥2.350-

お引渡し2/11、13、14日限定
Tel 022-362-7767


◾︎生チョコレート
オーガニックチョコレートで作られた
人気商品




◾︎ビーントゥーバー チョコレート〜オランジェット
〜マンディアンなどなど
今年はビーントゥーバー チョコレートへ打ち込んでいるため
今までのボンボンオーショコラは作っておりません。


写真は全4種類のミニタブレットをアソートしたものです。


ビーントゥーバー チョコレート
ベリー系赤ワインを思わせる高級ビーンズ
ペルー産ホワイトカカオのピウラを

イタリア産肉厚オレンジ コンフィにからめた
最高の相性の組み合わせです。


9日(土曜日)から
ビーントゥーバー のタブレットを
ギフトボックスでの販売も
始まります。






タブレット マンディアンは
フルールドセルで塩味をつけた
スペイン産マルコナアーモンド
シチリア産ヘーゼルナッツと
ピスタチオナッツ

イタリア産オレンジピール
トルコ産イチジク
フランス産アプリコット

ピンクペッパー

最良の素材を
ヴェネズエラ産高級ビーンズ
チュアオ70%のタブレットに
散りばめた欲望の庭園
をオリジナルボックスに収めました。

別¥2.450-

◾︎そしてバレンタインであっても
いつも一番人気のマカロン








◾︎2月の定休日




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