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春の味覚 タケノコ狩り♪

2007-04-14 01:04:39 | キャンピングカー
前日から 仲間と「道の駅やちよ」泊っていました。 

朝7時頃目が覚め朝食を取ってから、8時半過ぎに出発して私の仲間のさらにキャンプ仲間のキャンプ場にお邪魔させてもらいます。

途中仲間が9時から営業しているスーパーを調べて(9時から開いているスーパーなんてどうやって調べるの??)おいてくれたので、そちらで買出ししてから「佐倉チューリップまつり」の渋滞にはまったり、道を間違えたりと色々有って、11時近くに到着しました。

ご挨拶をしてから竹林の方に案内してもらいました。





探し始めて5分くらいで1本見つけたのですが中々見つかりません、色々料理の献立は立ててきたので、少なくとも1人4本位は見つけないと駄目そう(汗)
1時間くらいで自分のノルマは達成したので、一度キャンカーに戻りました。少し休んでからもう一度戻る所なのですが気温も高く探すのにとても疲れます。もうちょっとなんて言っている内に昼になり、昼食を取ると気力も体力も尽きて来ました(疲)










子供たちは元気いっぱいでキャンプ場内を走り回っています。
その間こちらのオーナーが木をチェーンソーで切ったり竹を切ったり割ったりしています、しばらくして火にかけていた青竹を割ると中から焼き鳥やブタのしょうが焼きなどが出てきます(驚)仲間に聞くとこちらのオーナーは、テレビチャンピオンで優勝するなどキャンプ(サバイバル)の達人で、このほかにも驚く事が沢山ありました。 子供たちにも竹で長い串を作ってもらい、ソーセージなどを焼いてもらいました。

14時頃には、体力はともかく気力は復活して、竹林に行き全部で10数本のタケノコを取る事が出来ました。










暗くなった頃にこちらのオーナーは帰ってしまい、仲間と夕食の準備に掛かりました、私はもっぱら応援でしたが(笑) 
私の声が嗄れる頃(爆)料理が出来、オーブンで焼いた「筍と挽肉のオーブン焼き」は子供にも大人にも人気ですぐになくなってしまいました。
そのほかにもタケノコとエビのかき揚げ、焼き筍タケノコ、タケノコと豚肉の炒め煮、タケノコの土佐煮、タケノコご飯、若竹汁などを作って、みんなで星空のしたタケノコ料理を満喫しました!

何時もなら24時を過ぎても飲んでいるのですが、昼間の疲れもあり22時には解散して就寝しました。

今日は健康的な一日だった!! 



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