会津屋のラヂオ焼

今日、大阪へ行ったついでに、帰りに元祖たこ焼きの会津屋（西梅田三条商店街）に寄った。

ラヂオ焼というのは、タコ焼きの前身、スジ肉とコンニャクを具に入れ、味のついたたこ焼き。
元祖たこ焼きというのは、この会津屋さんが始めたそうだ。

焼きたてのラヂオ焼。
ビールに良く会う。