つけとろ

野辺山ウルトラマラソンの翌日、八ヶ岳の麦草峠（標高2100ｍ）を越え反対側の蓼科高原へ。

麦草峠には何十となくカーブを曲がってたどり着きます。
やはり、ここは標高が高いからでしょうか、だけかんば？の木々がまだ芽吹いていません。

反対側の蓼科高原の別荘地を下りてくると、そこに横谷渓谷があります。
毎回、どこかの温泉に立ち寄ってマラソンの疲れを癒し、お昼を食べて帰るというのが常。
今回の目的は横谷渓谷温泉旅館の自慢の露天風呂。
ところが、行ってみると日帰り入浴はできず、下の蓼科パークホテルの夕映えの湯に入ることに。
お昼前なので大きな風呂を我ら2人貸切状態。新緑の林を眺めながらの入浴もなかなかオツなものです。

その後、近くの乙女の滝を眺めて戻ることに。

マイナスイオン20000%の表示が。

遊歩道も渓谷にありましたが、次の王滝までは2km。結局、股関節も痛いので渓谷の下まで下りませんでした。

マラソン前日だったら行ってるのに残念なことをしました。

で、ちょっと下ると横谷渓谷温泉旅館直営の石臼引きの十割手打ち蕎麦屋さん「遊楽庵」さんへ。
店頭で蕎麦を打ってます。
で私はつけとろ。とろろをそば出汁で溶いたつゆにつけて食べるつけ麺。
麺は細切りでコシもあり、更科風です。
とろろつゆに絡めて食べると喉越しも良く、味も絶妙でした。
ここはオススメです。

この辺り、蕎麦屋がいっぱい立ち並んでいます。