矢板市にある
イタリアンのお店です。
ヴィア ナポリ
正式には
ピッツェリア ヴィア ナポリ。
・・・そう
店名のとおり
ピザに自信あり★のお店でございます。
少し前に 会社の食事会で
ケロ吉さんが来店し
ウマいウマいっ!!と絶賛
ぜひ食べに連れてゆきたいと
さくら市方面でのラウンド後におじゃましました。
予想よりも広々とした店内
ナポリをイメージした明るい雰囲気
店主のこだわりが書かれたボードに
期待は膨らみまくり~でございます
この日はケロ吉さんおススメの
コースメニューに生ハムとピクルスの盛り合わせをプラス。
オリーブオイルのウマいサラダ
別注文でオーダーした
生ハム&ピクルス。
カリフラワーとレンコンのピクルス
最高にうまうま
生ハムも塩気がちょうどよく
ワインとかに すごく合うんだろーなぁ。
・・・そして
お待ちかねのピザ登場~
ハーフ&ハーフなので
2種類のでっかいピザが
半分ずつ運ばれてきます。
こっちがミラーノ・・・だったかな(笑)
ツナとモッツァレラのピザ・・・名前忘れたw
なんでしょ この生地
薄めなのに しっかりモチモチで
ウマいことウマいこと
普段は残しちゃう「みみ」まで
しっかり食べちゃいましたょ (>▽<;;
・・・このピザね
生地だけじゃぁない
ピザソースもウマいんだ・・・
宅配ピザ屋さんによくある
ニンニクたっぷりで味わかんなくしてあるソースとは
まったく別もののこのソース。
トマトのサラッとした酸味と
香りのよいオリーブオイルが引き立つ感じでございます。
・・・さらに
パスタもいいっ!!
湯で加減はもちろんのこと
やっぱりトマトソースがウマい
小エビとブロッコリーのパスタ
ワタシの個人的な感想ですが・・・
使ってるオリーブオイルとかバターとか
素材がいいんじゃないかなぁ。
ハムもサラミも
チーズも塩も・・・
素材のよさが現れてる感じがしました。
・・・そして
最後のデザート
ピスタチオのジェラート
ガトーショコラ風のプリン?(^▽^;)
ピスタチオのジェラートは初めて食べましたが
コクがあってめちゃウマい♪♪♪
それと 名前は忘れちゃったけど
イタリア風のガトーショコラっぽいプリン。
こちらも濃厚だけど ほろ苦い甘さで
とっても とっても おいしゅうございました
ケロ吉さん ナイス ( ̄一* ̄)bです。
今回もウマいお店に連れて来てくれて
どーもありがとね