しじみ汁作りました

義父からしじみをもらいましたので

塩水に５時間位つけて、砂出ししました。

そして、晩御飯にしじみ汁赤出汁バージョンにして食べました。

実は貝が苦手。

どんだけ砂出ししても、食べててジャリってなる時がありますから。

恐る恐る何個か食べていくと、やはり途中で、

ジャリッとなったので、そこで実を食べるのは終了。

しじみのだしが滲み出た赤出汁だけ

おいしくいただきました。

今地元の淀川では、貝毒が発生しているので、大阪湾のしじみは食べれないですがね〜

もらったものはどこの産地か知りませんが

立派なしじみでした。

 

ダイソーの便利グッズ

こんにちは。

今回は青果関係ないブログです😅

姉に「これめっちゃ便利だよ！」と

おすすめされたのですが、

その頃には品薄状態で、姉もあと何個か

欲しいとのことで探してみたのですが

なくて。我が家の近所には自転車で行ける距離にダイソーが４店舗あるんですがね。

昨日久々にダイソーに用事があったので

ついでに探しましたら

ありましたー😆

買い占めはよくないので、我が家で必要な数と

姉の分だけ購入。

説明書は下記の写真通りです。

中身はこんな感じ↓

握力やつまむ力が弱ってきているアラフィフ世代にはとても便利です😍

使った感じの動画、よかったら見てみてください

ダイソーの便利グッズ！ラクラク抜ける電源アダプターはこんな感じ

片手で力入れなくてもスポン！と抜けて

とっても楽ちんです。

今回は延長コードでお試しした動画ですが、

複数個コンセントがある電源タップや

普通に抜き差しすることが多い家電の先に

常につけておくと、ほんとに便利です。

いいな、これ！と思われたら

ダイソーで探してみてくださいね😆

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太陽のタマゴ（みやざきブランド完熟マンゴー）

おはようございます

本日は宮崎県ブランド、完熟マンゴーの「太陽のタマゴ」です。
宮崎県で収穫される完熟マンゴーの中でも厳しい認証基準と、
産地認定基準をクリアしたものが
「太陽のタマゴ」として出荷され、
本格的なシーズンを迎えています。
手間暇かけて育った太陽のタマゴ、
大阪市中央卸売市場本場でも
少し前から入荷が始まっております。
百貨店でも見かけるようになっていました。
主に贈答用に用いられる高級マンゴーですね。
もちろん食べたことありません😅
出荷時期は、通常４月中旬から７月下旬ごろまでです。

「みやざきブランド推進本部」さんのホームページによると
マンゴーはウルシ科の植物なので、
体質によっては、マンゴーの果汁が
皮膚に触れるとかぶれる方がおられるそうで、
ご心配な方は、フォークを使って食べるようにして下さい、とのこと。

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