業務用野菜果物仕入納品　喜久屋

大阪市でホテルや飲食店様に野菜・果物を販売・配達させていただいている八百屋の気になる野菜や気になることを投稿していきます

ポワロジュンヌ

2012-04-01 22:33:23 | 青果

ポワロジュンヌ
若いポワロー[リーキ][ポロ葱] ポワロジュンヌ入荷しています
春らしい食材の一つだと思います。

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7 コメント

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はじめまして、ルッチといいます。 (ルッチ)
2012-04-02 13:09:58
はじめまして、ルッチといいます。
このポワロジュンヌはどう料理すればいいですか？
返信する
はじめまして　喜久屋ブログ管理担当のイガラシです (イガラシ　カズヨシ)
2012-04-02 21:06:30
はじめまして　喜久屋ブログ管理担当のイガラシです

ポワロジュンヌはリーキを若取りしたもので生でサラダなどにも使えるようです。
一般的には姿をいかして蒸したりグリルしたりしてフレンチ等の付け合せに使われる事が多いように思います。
簡単に調理するならベーコンや豚肉を巻きつけて焼いたり等いかがでしょうか？加熱することにより甘みが強くなります。



返信する
喜久屋さま (ルッチ)
2012-04-02 21:45:25
喜久屋さま
コメントありがとうございます。
試しに使いたいので、注文したいのですが、そちらのメールがわかりません。私のメールアドレスがそちらに表示されていれば、一度メールください。よろしくお願いいたします。
返信する
返信遅くなってすいません (イガラシ　カズヨシ)
2012-04-03 22:46:01
返信遅くなってすいません
メールアドレスはプロフィールに記載させていただいております。
ルッチ様のメールアドレスがこちらに表示されておりませんので一度メールをおねがいします。
私共は一切在庫をおいておりません。
受注してから中央市場にて仕入を行い発送いたします。
入荷の無い場合は入荷次第即発送となります。
商品の価格につきましては日々変動いたしますのでメールにて見積もりをお知らせいたします。
ポワロジュンヌの受注単位は写真の発泡スチロール入り1ケースからとなります。

当方あまりパソコンに詳しくないもので時間は少々かかるかと思いますがブログをわかりやすく改善していきますので今後もよろしくお願いいたします。
価格はできるだけ安くお届けできるようがんばりますのでよろしくお願いいたします。
返信する
はじめまして。 (渡辺 雄一)
2012-12-15 12:29:09
はじめまして。

ポワロジュンヌを12月18日までに2kgほど欲しいのですが、喜久屋さんにお願いしたら、間に合うでしょうか？

間に合うようでしたら、是非、購入させていただきたいと思っております。

価格を教えていただけますでしょうか？

返信する
渡辺雄一様 (イガラシカズヨシ)
2012-12-16 23:42:37
渡辺雄一様
コメントありがとうございます
ポワロジュンヌは現在は恐らく別注扱いとなっており
入荷は無いものと思われます。

明日市場に行って詳しく調べてまいります。
返信する
渡辺雄一様 (イガラシカズヨシ)
2012-12-17 08:18:44
渡辺雄一様
市場にて見てまいりましたが、やはり入荷は無く別注かけても無いとの事でした。

お役に立てず誠に申し訳ございません。
またよろしくお願いいたします。
返信する

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