お取引店様にてランチへ

当店は大阪市内で飲食店様に青果を仕入れて納品するお仕事をしております

またまた時差投稿

投稿がなかなかできず、遅れております

１０月２日水曜日は当店店休日

ちょうど十三の銀行に仕事で行かなければいけなかったので

十三にあるお取引店様にランチに伺いました

パリパリチーズのピザ

リゾット

京野菜のパスタ

こちらのお店のオーナーが京都ご出身で

仕入れた京野菜が使われたメニューがございます

お野菜の一部は当店から仕入れていただいており

インスタグラムのメッセージから当店へご連絡いただき

ご商談の上、ご注文をいただくようになりました

直接京都から取り寄せされているお野菜もございますので

すべてが当店のお野菜というわけではございません

お会計の時に、私もご挨拶させて頂き、わざわざ外まで

お見送りくださいました

１１月末現在でもご注文頂いており、自分で買いに行くよりも

当店へ注文したほうが助かります、というお声をいただいております

十三では、なかなか食べることのできない上品な味

（十三に怒られるね）

また、庶民の町のようなお値段設定の多い十三の飲食店の中では

少しお高め

しかし、新たに十三に新規オープンされる飲食店様は

そういうイメージを一新したい、という思いで値段設定されている

飲食店様もおられるようです

ということで、ランチをとてもおいしくいただきました

店舗の詳細は↓

「Confort　Zone8　京いたりあん」さん

商店街から少し曲がったところにあるので

地図アプリで案内してもらうのがいいかと思います

インスタグラムのアカウントは↓

Instagram

ホームページはこちら↓

ComfortZone8 京いたりあん 公式ホームページ | Home

いずれもこの投稿時点での情報となりますので

訪れる際は、最新の情報をご確認ください

１１月から定休日を変更されており

月曜日、火曜日が毎週定休日となり

日曜日は、ディナーだけ、だったかと思います

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家族で外食

当店は大阪市内で飲食店様に青果を仕入れて納品するお仕事をしております

またまたかなりの時差投稿です

９月２２日（日）家族でランチにでかけました

食べ放題が好きな主人、そして私の誕生日に外食していないのと

連休で予定に余裕があったので

前日に予約して枠が空いていたので、初めてシュラスコを

食べてきました

梅田の阪急グランドビル２９階にある

シュラスコ＆ビアレストラン「アレグリア」というところです

窓際の席に案内していただいたので、景色もよく

初めて食べるシュラスコもとってもおいしかったです

肉肉肉、、どんどん、というわけでもないけど

いろんなシュラスコを店員さんがテーブルを順に回って

そぎ切りしてくれます

シュラスコ食べ放題とソフトドリンク飲み放題

それに、サラダとパン、ミニカレーがついてきました

頑張って全種類食べましたが、もうお腹いっぱい

小食の息子もお肉は頑張っていましたが、

私たちより先にギブアップしておりました

もりもり食べるお年頃のはずだけど、人それぞれですね

離乳食のときから小食でしたからね

いや母乳のときから小食でした

母乳、飲みすぎては吐いてましたからね

「あ～！もったいない！」て何度叫んだことか

さて、とくに梅田には用事もなかったので

この日は、どこにも立ち寄らず、帰宅しました

息子が人混みがダメになっているので、仕方ないですね

ということで、家族三人仲良く、食べたことないものを

食べに行く、という楽しい経験をしてきました

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お取引店様でディナー

当店は大阪市内で飲食店様に青果を仕入れて納品するお仕事をしております

さてさて、なかなかブログが投稿できず、時差投稿になります

９月２２日に、息子が友達と晩御飯を食べに行く、というので

翌日月曜日が祝日休みということもあって

主人と、お取引店様へディナーへ行ってきました

そもそもがお取引店様へディナーにいけるチャンスがなく

土曜日の夜なら夜の仕事も電話受注だけだし、翌日の仕事も

ないので、行けるのですが

主人が、バタンキューで深夜まで起きないので

土曜日の夜の外食は、主人の眠気で決まります

ということで、梅田にあるEST1という施設の外側にある

「ミートデリにくらうす梅田エスト店」さんへ行ってきました

こちらもともと、肉料理メインのお店で福島に本店があり

そちらでは、お肉の加工品をメインに、ご進物用のセットなども

売っておられます

そちらの飲食店ということで、梅田に出店されております

４月に、ディナーメニューを一新されたのを聞いていたので

食べてみたいな、ということで行ってきました

まずは主人と乾杯

私はアルコールを飲みませんのでソフトドリンク

主人は、クラフトビール

そしてテーブルには数種類のスパイスが

まずは、タパスから

フランスパンの上に、おかずが乗っていて

メニューの中から３種類を選びました

何選んだか、もう忘れてしまったのですが

どれもおいしかったです

そしてパエリア

当店が納品しているきのこを使ったパエリアを選択

ソーセージのセット

ちょっと控えめに注文したので少な目ですが食べ応えはありました

ただ、パエリアは量が少ないので、１皿で二人分あるかな？ぐらいです

よく食べる人なら、一人で一皿食べれるかと思います

大人数で行って、あれこれシェアするのが理想的ですね

お会計の時にご担当の方とご挨拶して

少しお話し、お見送りしてくださいました

こちらの店舗のホームページは↓

MEAT DELI Nicklaus' 梅田エスト店

また本店の加工品のオンラインショップはこちら↓

オンラインショップ商品一覧 | MEAT DELI Nicklaus'（ミートデリ ニクラウス）

インスタグラムアカウントは↓

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飲食店やホームページ、オンラインショップの内容は

このブログをアップした時点での情報となりますので

行かれる際は、最新の情報をチェックしてからで

お願いいたします

久々の主人との二人での外食

楽しかったです

息子は息子で仲良しのお友達と回転寿司からの自転車で

うろうろしたらしく、私たちより遅く帰ってきました

今私は、あれこれいろんな考えを巡らせすぎて

頭がパンクしそうです

息子の体調が一番心配

こういった楽しい外出はできるのですが

どうしても朝起きれず、登校できず、が続いていて

心配と焦り、悔しさで頭がいっぱいです

その上、先月５０歳になったとたん？？

まあ、疲労感倦怠感動悸がすごくて

ストレスも理由としてあるかとは思いますが

それだけじゃないぐらい、しんどいです

日によって違うので、ホルモンバランスに影響しているのかと

思いますが

更年期に片足突っ込んだ状態で、しかも３年前から漢方薬飲んで

対処してきて、ここまで体がしんどい、となると

何もしてこなかった場合を思ったら恐怖ですわ

息子のことは、息子自身が一番苦しい思いをしているかと思うので

私たち親があれこれ勝手に思考しても仕方ないことで

決断、行動を待つのみです

決断すれば、全力で支えます

という決意を私はしているのに

体と心がなかなか、追いつかない

頭の中がぐるぐるしています

仕事もせなあかんし、家事もせなあかんし

ということで追い詰められてしんどい、感じ

気持ちの切り替えを学んだので、切り替えできるのですが

すぐに戻ってくる感情

感情が忙しいとはこういうことを言うのかな

ということで、最後はプライベートの近況報告のような内容になってしまい

ましたが、喜久屋としては、仕事の手を抜くことなく

野菜高騰にも誠意で対応し、お客様から信頼を得続けることのできるよう

毎日、主人が頑張ってくれております

私は、事務、手仕事、情報発信で手助けするのみ

お金の管理も私だな

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お取引店様にてランチ

当店は大阪市内で飲食店様に青果を仕入れて納品するお仕事をしております

本日水曜日は当店休業日でした

朝から明日納品のじゃがいもの皮むきの仕事がありましたので

主人と二人でもくもくと作業

そのあとは、月曜日に購入したダイニングチェアの１脚が

座るとギシギシ音が鳴るので、さすがに不快に思い

店舗に持ち込み

家具担当の方に見てもらってネジとか調整してもらったのですが

それでもギシギシ鳴るので、交換してもらうことになりました

ただ、現在品薄とのことで、交換品は９月頃に届く予定だそうです

新商品で、まだこの状態の報告は上がってきてないので

なんともいえませんが、構造上の問題かな、って感じです

そのあとは、同じ敷地内にあるロピアで青果物の市場調査

現在、いろんな葉野菜が値上がり中ですが、さすがのロピアでも

普段よりは高く値付けされておりました

とくに買う（仕入れる）ものもなかったので一旦帰宅

息子と合流して、本日のランチはお取引店様が

夏季期間限定メニューを発売されたので、そちらを試食しにいきました

場所は西中島南方です

阪急電車京都線南方駅改札出て目の前にある

「らーめんぴ！」さんです

夏季限定で、冷やし鶏白湯ラーメンを提供中で

トッピングに何がいいかをご相談いただき、いろいろご提案した結果

もともとぴ！さんが想定していた「インゲン豆」と「絹さや」になり

ました

私は冷やし鶏白湯ラーメンを

主人は熱い鶏白湯ラーメン（ホワイト）を

食べました

同じ鶏白湯ラーメンですが、冷やしのほうはスープがさらっとしていて

それなのに、とっても深みのある味

じゃがいものポタージュですが、もちろんラーメンに合うスープに

仕上がっています

しかもトッピングのバケットとスープの相性が抜群！！

後半ほとんどのスープを主人に飲まれてしまいましたが

最後まで飲み干せるおいしさでした

主人の鶏白湯ラーメンはもちろん安定のおいしさです

外の暑さもあって、チーズリゾットオプションは追加しませんでしたが

この暑いときでも、他のお客様はチーズリゾットを追加されている方が

おられて、おいしいのをわかってらっしゃる！て思いました

冷やし鶏白湯ラーメンはおそらく夏季限定かと思われますが

今後他のメニュー開発にもつながるような工夫が感じられる

メニューでした

トッピングも勉強になりました

冷やしラーメン、となると、水菜を使われることが多いイメージですが

そこを豆にする、という斬新な感じ

好きです

ということで、新大阪付近でお食事先を探されることがありましたら

らーめんぴ！さんを候補に入れていただけると幸いです

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ラーメン屋さんにてトッピングの研究

当店は大阪市内で飲食店様に青果を仕入れて納品するお仕事をしております

さて、水曜日は、当店休業日

私は朝から父親の病院の送迎でバタバタ

息子は、気分不良で昨日と今日学校を休んでいるし

そんなこんなで、私自身も気分不良です😫

店主は、私が出かけている間にスーパーをめぐり市場調査へ

私の用事が早めに終わったので、もう一つの用事を済ませておこう、ということで、店主と合流して梅田へ

購入したい消耗品の検討、購入

そして、せっかく梅田にきたから、ということで

中津にあるラーメンの有名店「弥七」さんで

お昼ご飯を食べることに

こちら、行列店なんですが、店舗前にはほとんど人が

並んでおられません

整理券制度で、時間指定で配布されておられます

私たちも、買い物の前に先に弥七さんに寄って

戻ってこれそうな時間を希望して整理券をもらいました

こちらの整理券は、先の時間で空いていれば希望の時間のものを

もらえます

必ず順番に配布しているわけではなく、お客様の希望にも

お応えしているという対応です

しかも、だいたいその時間に戻ると、入店できて食べることができます

すばらしい運営だと思います

メニュー数を絞っているのも理由のひとつかな、と思います

さて、こちらのラーメンは、トッピングが綺麗なことを

思い出して、久々に来店したんです

醤油ラーメンと塩ラーメンを注文

醤油ラーメンのトッピングは

見てわかる範囲ですが

「糸唐辛子」「玉葱」「青ネギ」「白ネギ」

塩ラーメンのトッピングは

「花穂」「白ネギ」「青ネギ」「大葉」「ゴマ」「干しエビと干し貝柱」

です

干しエビと貝柱は、トッピングではなく、たぶんスープの

一部かと思います

スープもクリーミーでとってもおいしいです

何度食べても飽きることないおいしさです

さて、こちらのお店、当店が青果を納品していないのですが

当店と懇意にしている同業者さんが納品しております

その方とは地元も同じ

奥様は息子が小学校時代に、学校職員として息子の小学校で

働いておられました、というご縁のある方です

お近くにお越しの際は「弥七」さんで絶品のラーメンを食べてみてくださいね

ラーメンのトッピングについては、今後も研究していこうかなと気合入っております😤

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