ほおずき入荷してます
ジャンボニンニクの芽を調理してみました。 まず皮が固そうなので皮を剥いてから下ゆでし、ベーコンで巻いてみました。 感想 太いところは硬いです。半分、もしくは1/4にカットしたほうがよかったです。 香りは普通サイズのニンニクの芽よりも少ないです。 もう一品炒め物にしましたが加熱してもシャキッとした食感で美味しかったです。
業務用青果卸 喜久屋
大阪市淀川区を拠点に、大阪市中央卸売市場本場より
新鮮な野菜・果物を仕入れ、飲食店様の元へ配達致します。
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