きまぐれさざえの日記

きまぐれな専業主婦
お弁当ブログになりました。

今日はおでん

2022-11-18 | 日々の暮らし
今日は晴

立派な大根を頂き、今シーズン初おでんを作ろう~!

おでん具材を買い、にんじんやもち巾着、卵、こんにゃくを入れ
コトコト煮込んでいます!



日中は暖かいけど、朝晩は冷え込んでいるので
おでんの季節ですね。

旦那が独身時代に使っていた土鍋。
大きすぎて10年以上使わず眠っていました。
が、子供も成長して大人並みに食べるので、
この土鍋登場!!大活躍しています。