今日も快晴だったけど冷たい風が吹き思いっきり寒かった。
今宵はラーメンにした。
といっても本格的にできようはずもなく、骨付きの鶏肉とネギと生姜でスープを取り味覇と醤油と塩で味を調えて、麺を茹で、ネギとワカメと朝飯の残りのほうれん草と既製の焼き豚を乗せるだけ。
そうして、魔法のスパイス。
八幡屋礒五郎さんのラーメン七味。
八幡屋礒五郎さんは伝統に甘んじることなく様々に挑戦を続けてる。カレーもあればハンドクリームもあればスツールも出してる。配送いたしますよ！とおすすめいただいてもさすがにあのスツールは(^^;
七味のラインナップの中で一番新しい七味が、このラーメン七味。
試してみたら、これが魔法の七味。
私のお手軽ラーメンでもあっという間にそこそこラーメン屋さんの味になる(^^)/
体がぐっと温まった。
これで風呂で更に温まれば寒いもまた極楽な夜。
