今日は長野へ。
快晴だ。暑い!
用事を片付けながら、ブドウへ。
長野市のお隣の須坂市の高畑のブドウは抜群に美味い。
道路沿いにブドウ園の直売所が並び皆さんそれぞれに贔屓の店で買う。
私はマルロク﨤町遊覧園さん。
早くもナガノパープルの時期はそろそろ終わりでシャインマスカット。そろそろクイーンルージュが出てきた。
そうなんだ。
感心してる場合ではない。
きわどいタイミングでナガノパープル・シャインマスカット・クイーンルージュを買うことができた。
信州りんご三兄弟といえば、秋映・シナノスイート・シナノゴールド。
去年からは、信州ぶどう三姉妹が加わった。
ナガノパープル・シャインマスカット・クイーンルージュ。
3種類とも種無しで皮ごと食べられる。3種類とも美味い。
なんで三姉妹かといえば、出てくる順番。
9月上旬あたりからナガノパープルが出始めて、その2週間後くらいにシャインマスカットが出て、更にその1週間後くらいにクイーンルージュが出る。
だからタイミングがずれると長女ナガノパープルが終わってしまうのだ。
今宵は三色そろって綺麗。
西湖龍井にぬるま湯を注ぐ。
極上のブドウをつまみながらゆるゆると贅沢な秋色お茶時間。
そうだ。
クイーンルージュはクイーンルージュⓇ。
長野県果樹試験場にてシャインマスカットとユニコーンの交配で生まれた赤系ブドウ。2019年に品種登録され2021年に初出荷された。今現在は長野県内のみの栽培。
香りはマスカット。糖度はシャインマスカットより更に甘いかも。
ブドウを栽培する若者たちは果敢に新しい品種に挑戦していく。
日本ばかりでなく世界の食卓を彩る日がくるといいな。