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今日のころころこころ

2022・10・21 とらやのマロン饅頭と八幡屋礒五郎横町カフェの横町スパイス煎茶な夜

今日の日中は晴れて風が強くなんとなく蒸すようだった。
だから地震?
ま。
今宵の食後のお茶は八幡屋礒五郎横町カフェの横町スパイス煎茶。
長野の善光寺門前の八幡屋礒五郎さんにはカフェが併設されていて、それが横町カフェ。
横町スパイス煎茶は以前はその横町カフェでしか飲めなかったのだけど、今はTBが出ている。
静岡は牧之原のカネ十農園の煎茶に八幡屋礒五郎のゆずと山椒をブレンドしたお茶。

私はTBが発売されるまでは必ずこのお茶をお願いしていた。
ゆずの香りと山椒のすっきりとした後味がたまらない。
身体がよみがえるようなお茶。
菓子はとらやさんのマロン饅頭。
蜜漬の洋栗に洋栗ペーストとバターを混ぜたこし餡の薄緑色した饅頭。
パリ店生まれの和洋折衷が信州生まれのスパイス煎茶とよく合う。
どちらも確固たる基礎があるからできる変化球。
今日は組手の稽古でガードが下がってるとのご指摘。
意識して組手すると身体の動きがぎこちなくなる自分に愕然。いつの間にかガードが下がってることが当たり前になってしまって癖になっていたんだ。
お婆ちゃんだからと皆が手加減してくれることに甘えていた。
お婆ちゃんの顔を狙ってはいけないと遠慮してくれてることに甘えていた。
猛省のティータイム。





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