簡単なクッキーの作り方です。
少し大きいお子さんとなら
一緒に作れますよ。
材料
ホットケーキミックス 200g一袋
ケーキ用マーガリン 75g
牛乳 大さじ2
*ケーキ用マーガリンは同量のバター、またはサラダ油大さじ5でもOK
①材料を揃えましょう。
ボウルとゴムベラがやりやすいですが、うどん用のどんぶりと大スプーンでも代用可能です。
②ボウルに溶かしたマーガリン、ホットケーキミックス、牛乳を入れます。
③全体を混ぜる。最後は手でまとめます。
薄く伸ばして星や花のクッキー型で抜くと可愛いですね。
④でも、今回は手で丸めて、手のひらで押します。
プレーンはもちろん、真ん中にスプレーチョコやアーモンド、ジャム、グラノーラなどでも美味しいです。
170度のオーブンで15〜18分
出来上がり💕