仕事決定～！！

結局ヤル気は全然起きず…ボーっとしていると、電話が鳴りました。。。

前（１２月中旬）に、パートの面接を受けた会社の担当者さん（お店の店長さん）からでした。

もし、仕事がまだ決まっていなければ是非、うちのお店で働いていただきたい！と。

オープン前研修に参加出来ないという事で、泣く泣く採用出来ませんでしたが、笑顔がとても印象的で、面接した者全員が採用したいと思っていて、お店が落ち着いたら、連絡しようと思っていました。だってさ。。。

嘘でも嬉しいお言葉です。（単純で褒められたら伸びるタイプなので、素直に喜んでます。おバカ？？？笑。）

平日のみで、水曜日はボランティアで無理だと伝えているし、お子さんは？と面接で聞かれたので、寛ちゃんを亡くして日が浅い事も話しているので、気持ち的にもすごくラクです

来週の月曜日に説明を受けて、契約となるようです
新たな一歩、無理せずに頑張っていこうと思います！！

たくさんの天使ママが頑張っています！

今日一日の計画。。。

今日は、寛ちゃんが亡くなって以降、初めてパパが名古屋出張で不在です
夜も一人ぼっちの今日に限って、日中の予定もゼロ…

朝６時半、パパを駅まで見送って、帰ってきて、ボーっとして、洗濯して、ボーっとして…。。。

昨日の晩御飯のブログ更新して…

既に…暇

唯一の主婦業の楽しみの晩御飯作りも今日はお休みだし…

さ、何して過ごそうかな～

実は、ハンドメイド関係で、いくつかやらなきゃいけなくって、でもヤル気が起きなくって、毎日後回しにしちゃってる事があるので…
今日は、それを少し片付けようかな…

でも、ここにヤル！と書いたら、有言実行出来ない自分に自己嫌悪しちゃうので…
事後報告にしよう。。。（自分に甘い人間です…）

今のところヤル気はゼロ

それとは別に、今日はパパのスーツをクリーニングに出しに行って、銀行に行って、寛ちゃんのお仏壇のお花を買いに行かなきゃ。。。

のんびりと、マイペースな一日を送りたいと思います

たくさんの天使ママが頑張っています！

昨日の晩御飯♪

昨日の晩御飯



焼き魚（金目鯛の開きの干物）
赤い鶏（料理名…レシピにそう書いてあった）
ほうれん草とモヤシの胡麻和え
ジャコと大根おろし
ひじき煮
アレンジ味噌汁

赤い鶏…は、クックパッドのレシピで美味しそうだったので、初チャレンジ。
これ、か～なり美味しかったです
作り方も簡単
鶏もも肉を一口サイズに切って、塩胡椒・醤油・お酒で下味をつけ、片栗粉をまぶして（私は面倒なので、ビニール袋に塩胡椒・醤油・お酒・片栗粉を全部投入しモミモミしました♪）、多めの油で焼く。
合わせ調味料は、ケチャップ、豆板醤（レシピにはコチジャンと書いてたけど、なかったので代用）、醤油、お酒、砂糖、水を混ぜ合わせおく。
お肉が焼けたら、合わせ調味料を投入。
強火で煮たたせて絡める。
すごく適当な書き方をしましたが、正確にはこちらを→『赤い鶏』レシピ。。。

アレンジ味噌汁。
昨日の味噌汁が１人分くらい残っていたので、水を足して増量。
油揚げがあったので（小分け冷凍しています♪）入れて、七味唐辛子少し、胡麻油少し、マヨネーズ少しを入れたら完成
我が家では豚汁の隠し味としてこの３つを入れるんだけど、これが何ともウマイ
余り物の味噌汁とはバレない（笑）

たくさんの天使ママが頑張っています！