フランスパン2回目

フランスパン2回目。今回は米粉をまぶさずに、打ち粉の強力粉を付けたそのまんまで焼いた。

やっぱり米粉を付けたほうが美味しそうだったかな。これはきなこパンに見える。

切れ目も入れたけど、今回も割れず。包丁ではダメなのか、別の原因なのかは分からない。

中は、前よりふんわりしている。大きな気泡がないから、前のほうが以外とフランスパンらしかった？のかもしれない。

紫陽花

今年の紫陽花。去年よりちょっと小ぶりのよう。咲いてくると嬉しくなる。

玉ねぎ。日当たりで？か分からないけど、大きさがバラバラ。

でも小さくてもかわいいから、見るのが楽しみになっている。