巻き寿司・・・ 2011-02-27 20:44:17 | 料理 先日習った祭り寿司を ひな祭りも もうすぐだし 家族揃う昼は今日だけ・・・っということで作ってみた 梅の花とチューリップ・・・のつもり なんだか イマイチ 「チューリップ?」 出来上がりを見た子供の第一声 「見える? チューリップに・・・」 「見えるよ」 どう見ても 想像力を働かせないと・・・見えないのに 気遣いに 涙
河津桜・・・2月17日 2011-02-19 20:06:38 | 花 2月17日 日帰りバスツアーで河津桜を観に行ってきました 例年より気温が低く 大雪もあり 川縁の桜は2~3分咲き 生憎の曇りがちの天気が チラホラ雨に・・・ 地元の人の好意か 満開になれば こんな風になるんだよ・・・っと言わんばかりに 人工の桜を咲かせてあった 河津桜の原木は発見し移植した家の庭で 見事に咲き誇っていた 染井吉野桜より濃いピンク色で 可愛らしい豪華な花でした
お土産 ーふりかけー 名古屋 2011-02-13 14:17:21 | 美味しいもの 先日、名古屋のお土産を頂きました いつも その土地ならではの土産物を 見つけては下さる 胡麻、海苔など普通のふりかけ? 食べてみてビックリ 八丁味噌の風味が 広がる 味噌ラーにはたまらない一品
祭り寿司 2011-02-10 12:09:35 | 料理 町の有志の講習会があり、講習を受けてきました。 千葉県では大変美しい巻き寿司があり 興味を持っていたので 直ぐに申し込み・・・ 梅の花満開の今の時期にピッタリ その梅の花を巻き寿司に・・・ 出来ばえは・・・ まあ、まあでは・・・ チュウリップの花の巻き寿司の講習もありましたが 残念ながら会場の時間切れで 作ることが出来ませんでした・・・ 本当に ざ・ん・ね・ん でした
初雪? 2011-02-09 17:47:49 | 季節 さいたま市に初雪が降りました 朝、2011年初めての 傘をさすほどの雨が降りと 乾燥から開放され ホッとしていると 9時前後から雪に変わった 薄っすらと白くなった路面の雪も 1時間もしないうちに アッという間に 消えてしまった 日差しには 雪も勝てなかった様ね・・・