こでまり家の食卓

長男14歳、長女11歳、次男7歳と主人の5人家族。日々の食卓の記録と、子育てや仕事のことなどを気ままに綴ってます。

ゆっくり過ごす日曜日(*^▽^*)鶏ムネ肉で作るタンドリーチキン

2022-01-16 21:55:00 | 日記
ゆっくり朝寝坊することが出来ました


朝ゆっくり起きて
ゆっくりご飯を食べて

少しだけ洗濯をして
少しだけお掃除をして

とてもゆっくりした
日曜日の朝でした(*´꒳`*)



それから
子ども達を連れてお買い物に行きました



長男の
ワイシャツが小さくなってしまったので
買い換えました



長女が
100均に行きたいということで
100均にも行きました



次男が
お年玉で
switchのソフトを買いたいということで
古本市場にも行きました



長男が
お年玉で
ジャージを買いたいということで
スポーツショップにも行きました



お昼にはマックを食べたいということで
マックにも行きました
ハッピーセットは
すみっコぐらしのパズル



楽しくお買い物を終え
お夕食作りです



タンドリーチキンを作りました


鶏ムネ肉に
プレーンヨーグルト
カレー粉
ケチャップ
ニンニクチューブ
生姜チューブ

漬け込んで
数時間後


フライパンにオリーブオイルを熱し
片面をこんがり焼いて
裏返したら蒸し焼きに



豆腐の水分をよく切って
モッツァレラチーズ風にして
トマトのカプレーゼ




ネギとワカメのお味噌汁
タンドリーチキン
とてもおいしかったです(*´꒳`*)



また明日から1週間
朝寝坊できる休日まで頑張りましょう