山のお家でうまうま！

ケビンくんと一緒にお出かけしたよ～


ケビンくんは　やっぱりルンナが好き
車の中でも　隙あらばルンナにチュッチュ


なんだかんだとお喋りしてるうちに、
県北部のお山の中へやってきたよ





ここで　うまうま食べるんだ～(^0^)

床瀬そばのお店「ふる里」さん


いい子にしてられるワンコなら　一緒に食事OK
縁側のお席に座らせてもらえるの！　やったぁ☆

お昼ご飯にピッタリな「ふるさとコース」を注文しました


七輪登場　ワクワクするわ


自家製手打ち蕎麦のお店なんだけどね、
コースを頼むと　まず、鶏肉とシイタケが出てきます！



この鶏肉は「マツバ」という部位


焼きますよ～　焼き焼き～　炭焼き～
煙、もわもわもわー
これがまた風情があって良い良い～
ケビンママ(妹)がぜーんぶ焼いてくれました～


マツバ、焼けたー　いい匂いなんだから～
匂いだけじゃなくて、これ、ほんとに美味しいのよ！
軽く塩ふってるだけなのに　めちゃくちゃ美味しいねん！

アタシ、このマツバを食べるのは…
おぉ！25年ぶりかも～
また食べたいな、と思っていたのが叶いましたよ





ルンナちゃん　味見どうぞ～


フルルちゃん　どうぞお食べ～


マツバの骨は　こんな形（食べたあとのでｺﾞﾒﾝﾅｻｲ）
ササミの付け根の部分で、形がＶ字型になってるの
松葉に似てるから　この呼び方になったみたい

この部位って、ここ(但馬地方)でしか食べないのかなぁ？
播州平野のお肉屋さんでは見かけたことないもん


チビたちにも　骨に残ったお肉を
かじらせてあげました(^w^)


お蕎麦です
少し柔らかめで、1本1本が短いお蕎麦でした


もちろん　ちゅるちゅるしたよ～


ケビンくんも上手に　ちゅるちゅる～


炊き込みご飯も付いてます
この炊き込みご飯が　また美味しいのよぉ
素朴な田舎の味です


マツバもお蕎麦も炊き込みご飯も
どれもみーんな美味しかった～

ほかにたくさんお客さんがいたんだけど、
チビワンスリーを見て　みなさんから、
「可愛いね～」とか「お利口さんだね～」とか
言ってもらえました
ナデナデしに　寄って来てくれた人もいました
お店のお姉さんにも　可愛がってもらいました


ぜひまた　食べに来たいです～
いや、また絶対に食べに来ますからね～
ごちそうさまでした



うまうまいただいたら、
お散歩しに行きましょうね～


で、お出かけのお話　続きます