9月の終わりに出かけた鎌倉でおいしいおやつ買ってきました。
サンフランシスコ発の「ダンデライオン・チョコレート」のチョコレートバーです。
一種類のカカオ豆だけときび砂糖だけで作るチョコレートは、とてもとても手間暇がかかっています。
「ワンプゥ,ホンジュラス70%」という苦味の少ないタイプを購入。
説明には「キャラメリゼしたアーモンド、バニラの味わいに加え、
チャイのような風味も感じられる」と書いてありました。
正直説明のような味はわかりませんでした。
普段いただくチョコレートは、ココアバターとかバニラなどが入っていますが、
ダンデライオンのチョコはカカオ豆ときび砂糖だけなので、
雑味のないストレートなチョコのおいしさを味わいました。
ダンデライオン・チョコレート(DANDELION CHOCOLATE)
https://dandelionchocolate.jp
チョコをはさんだクロワッサンを買いたかったのですが、今回は残念ながら売り切れ。
数に限りがあるので、次回は早い時間に寄ってみます。
チョコレートのドリンクやスイーツも充実してるので、鎌倉散策の休憩におすすめ。
鎌倉駅西口から歩1分、駅のホームからも見えます。
「てをつなごう」という歌ができました
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