介護老人保健施設 光栄館の日記 /南房総

南房総の“まほろば”旧三芳村にある介護老人保健施設(老健)です
 日々の様子をブログで紹介していきます

おやつ作り

2022年03月19日 | レク

春の訪れに誘われ

桜餅作りました

米粉の生地に

うっすら食紅添えて

いい色に仕上がりました

ホットプレートで焼きます

 

その工程に感心 のご様子

そしてその頃

フロアの女性陣は・・ 

あんをコロコロと丸めてます

そして焼きあがった生地に

あれがいいんじゃない?

なんて聞こえてきそうですね

慎重に形を整え

慎重に真ん中になるように

そして

いただきま~す

焼いて丸めてくるんで

一つ一つの作業が

楽しいけど真剣で

美味しいひと時になりました

 おつかれさまでした


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   千葉県南房総市谷向166-1  

介護老人保健施設 光栄館

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