金物屋 コーサイです!

白山市鶴来町の金物屋さんです。

TKGY

2011年10月16日 12時12分52秒 | スタッフ日記

皆さん、TKGYご存知ですか?イベントや物産展でばか売れしています。

たまごかけごはんやきです。石川県のB級グルメの王様です。

米どころ石川のおいしいご飯に卵と鶴来のお醤油をかけて香ばしく焼いたものです。

元々は町おこしのために鶴来商工会青年部が開発しましたが、鶴来の飲食店で食べられます。

のぼり旗が目印ですよ。お店によって中の具や、あんやトッピングも違うので食べ比べても楽しいですよ。

 自分でつくる派の方にはTKGY用のだしも売ってますよ!

つるぎからきぼうとげんぎとゆうきを!!

 


白山スーパー林道

2011年10月15日 20時07分48秒 | スタッフ日記

もうちょっとすると紅葉が見れますね。どこがいいと聞かれれば迷わずここでしょう。

「白山スーパー林道」です。

スーパーって言っちゃうだけあります!息をのむ絶景、絶景こりゃまた絶景の連続と、一帯が真っ赤に染まる紅葉の大パノラマ。

よくかもしかや、さるの群れに出くわしますよ。 思わず口ずさんでしまいます。「もののけたちだけ~~。」

まさに人を寄せ付けぬ秘境の入口なのです。滝がたくさんあります。マイナスイオン大放出なわけです。

白山周遊して岐阜の白川郷ってベタベタなドライブコースだけど、絶対はずせませんよ!

今からがちょうど見ごろを迎えます。

 


鶴来スイーツ

2011年10月14日 21時37分07秒 | スタッフ日記

今日のスイーツは鶴来の本町通りの越原甘清堂さんの和菓子です。

チョコ風味のおまんじゅうの中にくりがゴロゴロ。越原さんの和菓子は一つ食べただけでも食べたーって満足感があるんですよねー。

 お菓子のネーミングも鶴来らしくて素敵です。

酒カステラが有名です。大人のスイーツ、ご賞味あれ。


紅葉

2011年10月13日 20時04分47秒 | スタッフ日記

なんと!!この鶴来にはしる7本の用水(7ヶ用水といいます。)をつくった枝 権兵衛の歌が出来上がりました。

「シシクの山から見渡せば豊かに広がる扇状地。そこに流れる7本の霊峰白山の恵みの水。」


まさに!まさに!ここからの景色がそうですね。

昔々、一人の男が、豊かな暮らしを目指し手取川の本流を引き込む計画をたて、すべての私財を注ぎ込み命がけで用水を完成させました。

そのヒーローが権兵衛さんです。だから鶴来の小学校には二宮金次郎の銅像ではなく、枝 権兵衛の銅像があります。

タイムマシーンで権兵衛さんが今の日本をみたら何て言うでしょう?今の鶴来を見て何て言うのかな??

 


炊飯

2011年10月12日 13時57分50秒 | スタッフ日記

お祭りが終わり、疲れが出たのか皆さん、ぼーーーーっとしてます。何とか無事に祭りを終えました。

1か月であのクオリティの高さにびっくり!、伝統と情熱が伝わってきた、感動した!などなどうれしい感想をたくさんいただました。

が、問題は山積みで時間通りにルートを回れたのか?時間を優先するばかり訪問できなかった家がたくさんあったり、花代の不足、などなど課題多しで

す。何とかこの無形文化財を残すために私のできることは??と本気で考えました。

だもんで、来年はがっつり参加しちゃおうとたくらんでいます。女子30代にしてデビューしてまえってことで。

 

私も今朝は疲れが残っているなと感じたので、梅番茶飲んだらすっきりしましたよ。

さぁ、さぁ、気合入れてびっしーーといきましょう!

やっと、届きました。何のへんてつもないただの鍋に見えますが、実はコレ 炊飯専用鍋でございます。

ガスコンロで自動的に火加減を調節してくれるのでふっくらご飯もお粥もすべてコンロにお任せです。

なんて楽チンなんでしょ。これで炊いたご飯をたべると普通の炊飯ジャーのご飯食べられなくなるほど。これ本当。

白山市の和田農産ミルキークイーンの新米をこの鍋で炊くとおいしぃだろうなぁー。

また肥えそうな予感。ぶひひ。