地方電視台のうっかり今日この頃

電視台クッシーの回顧録。電視台の裏側、カフェ&グルメ、料理、音楽、旅など日々のブロ具。

カレーなる一族。そしてタイのネオアコ

2007年01月27日 | 料理
今日は料理当番の日。野菜カレーを作りました。家に余っていたレンコン、ブロッコリー、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、さらにソーセージ、ベーコンのはいったヘルシーカレー。熟カレーの辛口と横浜なんとかとかいう粉カレーをミックス。隠し味にケチャップ、ソース、にんにくなどを入れたオリジナルカレー。わりとコクもあって美味でした。明日になればもっと美味しくなるはず。スープはもやし&キャベツのコンソメ。かぼちゃ金時のデザートも作ってみました(かぼちゃをレンジでチンして、あんことまぜるだけですが)。
さて去年末に再発見したタイのカーディガンズことLA-ONG-FONG。ギタポ系。ネットで演奏が見れます。カーディガンズのカバーもやっています。ボーカルの子がかわいいです。

http://www.kapook.com/promote/laongfong/

タイ侮れません。