地方電視台のうっかり今日この頃

電視台クッシーの回顧録。電視台の裏側、カフェ&グルメ、料理、音楽、旅など日々のブロ具。

教えたくないグルメなお店

2008年02月09日 | グルメ

 ほんと、教えたくないお店です(っていいながら書いていますが)。。写真の福島市のお店「LA HARMONIE(ラモニー)」。S浦アナの絶賛情報を元に本日行って来ました。ネットにもほとんど情報は載っていません。外観だけ見ると廃業した喫茶店のようで入りずらいです・・・・ジャンルは洋食。店内は15人程度しか入れません。基本的に予約オンリーです。11時30分~と1時30分からのお昼は2回転。夜は一組のみ。店内にはメニューも値段表もありません。お昼は1000円のコース1種類。本日出てきたものはといいますと
 
  レンズ豆と生ハムのタルト(前菜?)
 ホタテとオクラのテリーヌ
 サーモンとリンゴのカクテルマリネ
 アサリのフラン
 野菜の中華風スープ
 グリッシーニ(クラッカーのようなパン)
 クリームパスタトマトソース添え
 チョコパウンドケーキ
 オレンジヨーグルトゼリー
 コーヒー

これで1000円とはオドロキです。どれも手作りの美味しさを感じるものばかり!素材の味も生かされ薄味で優しいんです。採算合わないのではと心配してしまいます。店の絵画やインテリアもお洒落!夫婦でやられているようで、奥さんはホール(すごく感じのいい方です)。旦那さんは厨房です。ふぐの調理師免許、フレンチの資格?などの賞状が飾られていました。お顔は確認できませんでしたが40ぐらいのシェフのようです。本日はほとんで席は埋まっていました。団体客の女性たちが少々うるさかったですが、すべてにおいて高得点のお店です。
 福島市役所の北側です。そのとなりにある中国茶館「空飛ぶ・・・」というお店(写真左角)。営業していませんでしたが、こちらも気になります。