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音楽、旅、カレー

CACIOCAVALLO （カチョカヴァロ）

2007年07月20日 | 本日の美味：チーズ
本日の美味：北海道十勝 花畑牧場　カチョカヴァロ（南イタリアではチーズを”カチョ”、馬を”カヴァロ”というのだそう。）

味はあっさり＆加熱するとニャーーっっと伸びるのでモッツァレラ系ですニャ？
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