本日の医食同源

～本日の医食同源～

出雲のあったかおでん、無農薬じゃがいも、無農薬大根、しめじ、小銭屋すっぽんスープ

島根県出雲市大社町　別所蒲鉾店　出雲のあったかおでん　６種１７品　３８２ｇ（魚肉、食塩、砂糖、じゃがいも、でん粉、ごぼう、玉ねぎ、魚醤（いわし、食塩）、菜種油、人参、かつおだし、昆布だし、みりん、大葉）
＊山陰・九州で水揚げされた季節の魚と北海道のすけとうだらを使用
＊保存料・リン酸塩・うま味調味料・卵白未使用


香川県小豆郡小豆島町　丸島醤油　塩ぽん酢　２００ｍｌ（有機果汁(ゆず・すだち)、かつおだし、こんぶだし、りんご酢、粗糖、食塩、本みりん）
＊徳島産有機果汁(ゆず・すだち)・沖縄青い海の海水塩・本場三河仕込み「九重櫻」を使用