ムース・オ・ショコラマロン

今晩は、ファシリテーターのkumiです。

今日は、久し振りにチョコレートのセミナーでした。
今日のメニューは‘ムース・オ・ショコラマロン’です。
マロンペーストを入れてクリームを作り、
チョコレートのムースとアーモンドを入れたスポンジ生地で
層にして間に渋皮煮の栗を散らし、チョコレートの艶天を掛けてあります。

イメージとしたら、栗の味のオペラと言った所でしょうか(*^o^*)
濃厚なケーキで量が少なくても満足感タップリ‼
たまには良いですよ(*^o^*)

2012-10-20 20:18:3

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なんと‼iPhone4sです(^_^;)

今晩は、ファシリテーターのkumiです。

突然ですが、携帯を替えました。
なんと！iPhoneです。でも、4sですが…
またもや悪戦苦闘中です。
変な事も有ると思いますが、よろしくお願いします。(^_^;)

2012-10-13 22:55:13

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大発掘大会！

こんばんは、ファシリテーターのkumiです。

今日は、予定していた事がキャンセルに成り(;_;)初めてしまったのが“衣替え”
しかも今まで見て見ぬ振りをしていた所迄開けてしまい(ToT)～大発掘大会(笑)～となってしまいました。

いやぁ～ドラえもんのポケットの様…(笑)とても写真は撮れません！！！！

少しずつ手をつけないと駄目ですね。後1ヶ月と半分。なんとか計画的に出来ると良いな～(^_^;)